本周学校食谱：周一红烧翅根、白菜粉丝、西红柿蛋汤；周二土豆猪肝、豆芽肉丝、萝卜蛋汤；周三虾仁干丝、榨菜肉丝、青菜汤……近日，一则名为《大家晒下学校的食谱，给煮妇一点灵感》的帖子引起了不少网友热议。网友们表示，这所学校的伙食很“给力”。
高校食堂总有几个令人惦记的美食。资料图片
昨天，扬子晚报记者联系上了帖子的作者小陈。小陈告诉扬子晚报记者，他现在在南京某高校读大三。“起初我也是觉得好玩才晒晒学校的食谱，希望能得到更多网友的跟帖，看看别的学校的伙食是什么样的。”南京各所高校的食堂饭菜究竟如何，饭菜品种多不多？价格贵不贵？记者进行了一番调查。
■原帖
大家晒下学校的食谱给煮妇一点灵感
第一周食谱：
周一：红烧翅根、白菜粉丝、西红柿蛋汤；周二：土豆猪肝、豆芽肉丝、萝卜蛋汤；周三：虾仁干丝、榨菜肉丝、青菜汤；周四：小排、包菜、紫菜蛋汤；周五：盐水鸭腿、胡萝卜炒蛋、土豆蛋花汤
第二周食谱：
周一：干子炒鸡丁、冬瓜杂烩丸子汤；周二：肉圆、木耳肉丝、萝卜丝蛋汤；周三：红烧鸡翅、蒜豆腐香菇肉丝、青菜蛋汤；周四：大排、西红柿炒鸡蛋、冬瓜虾米汤；周五：盐水鸭腿、青椒土豆片、豆芽汤
第三周食谱：
周一：红烧鸡翅、炒藕片、包菜蛋汤；周二：小排、大白菜粉丝、西红柿蛋汤；周三：红烧鸭块、蒜黄炒蛋、紫菜蛋汤；周四：豇豆烧肉、芹菜、萝卜丝蛋汤；周五：干子炒鸡丁；白菜杂烩丸子汤
第四周食谱：
周一：鱼香肉丝、杂烩丸子汤；周二：鸭翅、芹菜干子、包菜汤；周三：大排、白菜粉丝、青菜汤；周四：盐水虾、笋瓜、豆芽汤；周五：黄花菜烧肉、包菜、紫菜汤
南师大仙林校区
吃遍每个食堂每一样菜不容易
两荤一素共花6.5元
南师大仙林校区有四片区域食堂，分东南西北区，因为价格合理，味道可口，南师大的食堂在仙林一带颇有名声。记者了解到，在南师大食堂里大荤的价格基本上是一致的，像红烧肉，剁椒鱼头，地锅鸡，烤鸭，烧鸡，宫保鸡丁，鸡排，排骨，土豆牛肉价格都是3.5元。小荤像番茄鸡蛋，芹菜炒肉，土豆肉片，油焖茄子等都是2元，素菜是1元。“在学校里，我们这样的女生一顿饭基本保持在5-6元之间，吃的已经很不错了，男生可能要再多一点。”南师大的一位学生小钱告诉记者，由于南师大仙林校区很大，他们吃饭一般都是就近原则。“学校太大了，我们吃饭一般都是会选择在较近的食堂。如果在东区上课，我们就在东区吃饭。食堂的菜价基本上也都是一致的，一天的伙食费算下来差不多也就15元钱左右。而且，除了你看到的快餐之外，同样品种菜的价格要比外面便宜0.5-1元。就菜品的质量和菜价我觉得也都还不错，我们学校打菜的窗口多，品种也多，味道也蛮好。我的目标是，争取在我毕业之前，吃遍南师大每一个食堂窗口里的每一样菜。”小钱笑着说道。
南航江宁校区
食堂多，还会及时跟上新鲜时令菜
每天的伙食费大概17-20元钱
小李是南航江宁校区的一名大一学生。小李告诉记者，学校的食堂有8个之多，平时吃饭也都是就近原则。“像我们宿舍楼离3食堂较近些，我们基本上都会去3食堂吃饭。”由于刚上大学，小李每月的生活费不是太多，但就吃饭开销而言，他觉得暂时对他还构成不了什么太大的“威胁”。“像我这样一个胃口大，无肉不欢的男生，每天的伙食费也就在17-20元钱左右，每月差不多要500多元左右，不过这也只是代表我个人。我的那些室友普遍反映差不多也都在15-18元之间。而且各个食堂的价格也略有不同，像在学校的三食堂和清真食堂吃饭，相对要便宜一点，不过在别的食堂吃饭也贵不到哪去，而且口味也都还不错，大家基本上都能接受。据我观察，学校菜的品种还是很丰富的，有的菜品整个学年都会有，同时也会及时换上新鲜时令菜。”
(编辑:王小畅)
