孩子一日三餐，别大意！

　　俗话说“民以食为天，人以食为本”，现在每个孩子都是社会和家庭的宝贝，让孩子“快乐”、“健康”是父母的共同心声。我国每年有1280万新生儿出生，据此推算学龄前儿童大约7680万人，这些儿童正是卫生部提出“健康中国2020”的主要目标人群，他们的营养与健康状况关系国家未来的兴衰成败，饮食是否科学，营养是否均衡，饮食习惯是否规范对幼儿的生长发育有着很大的影响。

　　营养搭配很重要，少吃零食和饮料

　　日前，记者在海南省军区幼儿园走访时，正值午饭时间，在小班的餐桌上，记者看到有两个菜，分别为“清炒胡萝卜”和“香菇炖鸡肉”。看着、闻着面前香喷喷、热腾腾的饭菜，小朋友们开始催促老师“快点开饭了”。

　　下午放学时，在市中心幼儿园大门外，一位王妈妈向记者诉苦说“孩子一回到家都不爱吃饭，每次吃饭很烦人。”“家里的零食一大堆，饭也不吃，就吃方便面，喝果汁。”

　　而在海口南沙路一家幼儿园附近的几家杂货店里，每天上学和放学时间，许多孩子都要嚷嚷着进去买各种零嘴小食，据一位老板介绍，这些孩子每天都来买雪糕、饮料、方便面、膨化食品等。

　　营养师提醒，可乐类饮料所含的某些成分对小朋友的生长发育不利，碳酸饮料对胃酸有中和作用，影响食物的消化和吸收，而且酸性物质易导致龋齿，所以白开水是学前儿童的最佳饮品。

　　建议孩子多吃坚果、牛肉干或豆腐干等，少选巧克力、糖果、膨化食品。另外，不在饭前１小时内吃零食。对于“小胖子”，家长要多给他们吃诸如芹菜、韭菜、萝卜、黄瓜等热量少的蔬菜，适量配以粗粮。

　　挑食偏食不健康，重在平衡少精贵

　　记者发现，现在每周孩子都有5天要在幼儿园吃午餐，可是下午回家后有孩子对菜肉很“挑剔”。有家长告诉记者，他们很顺应孩子的要求，如果孩子爱吃的东西，就让孩子多吃，孩子不爱吃的，就不给孩子吃，所以，不少家庭里存储了大量的巧克力、甜点、饮料等食品。记者从有关专家了解到，这些食物不利于孩子的生长发育，特别对孩子味觉的发育有不良影响。

　　吃过多的糖分一方面容易形成龋齿，另一方面糖吃多了，也影响宝宝的食欲，造成孩子营养不良。对于大多数学龄前儿童，尤其是没有条件做到少食多餐的儿童，零食作为一种补充，适当吃些并非坏事，但不能将零食作为孩子做某些事情的奖励品。家长可以给孩子准备些卫生、营养的零食，如水果、酸奶、天然果汁、燕麦片、少量的巧克力及一些小点心，让孩子自己挑选。

　　儿童营养学指出：儿童的饮食重在得当，平衡，不在精贵，必须以科学为指导才能让孩子吃出健康，只有食物多样，搭配合理，做到膳食平衡，才能使幼儿身体健康，达到健脑，补脑的目的。学龄前儿童是个性形成的重要时期，也是培养良好习惯和纠正不良行为的最佳阶段。