海口网01月15日消息 儋州探千年古盐田、游松涛水库

　　推介理由：天然海盐、鳙鱼火锅，儋州美味不容错过

　　千年古盐田位于儋州洋浦半岛西南处，濒临新英湾，是我国目前保存比较完好的古盐场，其所沿用至今的古老传统制盐工艺是中华民族民间传统制盐手工业发展的历史见证。

　　走进隐藏在盐田村深处的古盐田，一个个大小不一的砚式盐槽沿着鹅卵石铺成的小路不规则分布着，小路两边野生植物繁茂，黑灰色的火山岩仿佛在传唱着古老的“盐歌”，向人们述说着这里遥远的历史，展示着千年来淳朴的民风，也向人们再现着盐工们晒盐的一派繁忙。

　　与我们平时吃的粗盐不同的是，用这种传统方法晒制的纯天然海盐，也就是我们俗称的“老盐”均为自然结晶的细颗粒，咸中带甜，而且晒出的盐本身就含有碘元素，还具有消火的功效。 

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