槟榔　　在陵水，晚辈遇到长辈都以槟榔来拜年道声“恭喜发财”。

　　大年三十，海南陵水椰林镇下溪村到处都是浓浓的年味，一块猪排骨肉、一只阉鸡，再加上五杯茶、十杯酒、十碗斋菜、一份槟榔，这就是61岁的林月娥一家“做年”用的主要菜肴。“做年”在海南的传统习俗里要拜请祖先迎接新年，通常由家里主事的男人点香主持，一大家族欢聚一堂。

　　年三十天刚一黑，村里人便会把一年的废旧物件放在路边点燃，然后再把鞭炮扔进火堆里“送穷”，“旧的去新的来”，林月娥嘴里念叨道，将鞭炮扔进火堆里。吃完饭看春晚，直到新年钟声敲响。这时，家中的男丁便要在鞭炮声中开始迎神。林月娥的侄子数着香说：“这几柱香的意义可不一般，老人们说，从大年三十的12点到大年初一天亮，这段时间各路神仙会陆续降临人间，把吉祥和财气带给人们，这些香就是用来迎接神仙的”。而这时，家里的主妇也要开始准备大年初一的斋菜了。在当地，初一只能吃素，初二才能吃荤。

　　初一一大早，南瓜、金针菇、粉丝、茄子等这些素食经过巧手烹制搬上桌，孩子们起床换上新衣服，大家便开始“搬年货”了。

　　“新年好!恭喜发财!”家族里的晚辈手捧着槟榔来拜年了。在陵水，槟榔在人们心中心中有着特殊的含义，“客至不设茶，唯以槟榔为礼”，陵水人过年前家家户户都会备好许多槟榔。到了年初一，向长辈们拜年的时候，带上一大把槟榔，见到长辈，晚辈就会拿出两小瓣槟榔配上一个“小三角”放在手心，然后双手捧着，一边说“新年好”一边恭恭敬敬地递过去。长辈笑着接过槟榔，就等于接受了晚辈最诚心诚意的祝福，然后将备好的红包给小孩。