在中大食堂吃饭也能“私人定制”
■中山大学南校区学一饭堂推出网上订餐,钵仔饭配上精致炖汤,佐以水果沙拉或蔬菜沙拉,绝对是“私人定制”般待遇。
南校区学一饭堂推网上订餐,未来拟推校内招待所预订、超市送货上门服务
大学饭堂也玩“私人定制”?没错!继去年底华丽丽地推出电话订餐服务后,昨日中山大学南校区学一饭堂再出新招,推出时髦的“网购”服务——网上订餐。外送套餐里,不仅有15元的行政套餐,还有20元的“私房菜套餐”,钵仔饭配上精致炖汤,佐以水果沙拉或蔬菜沙拉,绝对是高大上的“私人定制”般待遇。
20元“私房菜”配炖汤沙拉
去年年底,中大南校区学一饭堂和学五饭堂就推出电话送餐服务,可谓开创广东高校饭堂送外卖的先河。据了解,为了支撑配送平台,饭堂增加了部分人手。至今,学一饭堂每天送出的外卖套餐在100份左右。
今年4月1日起,更加时髦的网上订餐服务,在中大后勤集团内部试运营,昨日正式对外上线。这意味着,中大师生轻点鼠标,美味可口的饭菜就可以送上门了。
新快报记者在中大后勤集团官网上看到,外卖套餐分为三类共20种:15元的行政套餐、20元的行政套餐和20元的私房菜套餐。行政套餐多为常见的菜式,如蜜汁叉烧套餐、回锅肉辣子鸡套餐等,但每个类别都标配了青菜、炖汤和水果。
值得一提的,便是“私房菜套餐”。这个在海报上标明“精致、营养、健康”的高大上套餐,标准配置了钵仔饭、水果沙拉或者蔬菜沙拉,而菜式不仅有中式靓菜——深海红杉鱼、豆角炒鲜鱿、红烧狮子头、糖醋咕噜肉,还有西式牛扒意粉套餐搭配罗宋汤。甚至专门为素食爱好者准备了素材套餐——炒斋菜,搭配凉拌菜、水果沙拉和滋润糖水,称这些“私房菜套餐”为私人定制,一点也不为过。
师生网上订饭餐到再付款
这么“抵”的套餐,仅限中大校内送餐,饭堂还建议师生分别在11:00前和17:00前预订,方便配送。
记者尝试使用在线订餐服务,发现需要先注册账号,注册后再填写具体的送餐地址。完善信息后,就可以选购心仪的盒饭套餐。选购完成后,在“购物车”页面点击“结算,生成订单”便表示预订成功。记者发现这一网站虽然很方便,但与主流的电子商务网站相比,还是有一定差距。
不过,由于平台原因,目前中大后勤集团网站暂时不接受网上付款,所以预订成功后,师生需在送餐员送货上门时支付现金,不过饭堂也接受大宗订单的校内转账支付。
面对这一饭堂吃饭新方式,许多中大毕业生感叹,自己当年咋没机会享受这种“高端”待遇呢。“饭堂这种做法是创新之举,相比于外卖,饭堂更卫生、更实惠,食品安全有保障。另外,饭堂距离宿舍近,我们等外卖的时间也大大缩短了。”中大大三学生小李表示很高兴,打算尽快尝试一下。中大学生李艳婷则认为,尽管相比自己去饭堂打饭,外卖套餐的价格偏贵,但在做论文忙不过来时,饭堂推出的网上订餐就很方便了,况且相比校外快餐,饭堂外卖也不算贵。不少外校学子也表示“流口水”,希望自己学校的饭堂也能效仿之。
中大后勤集团办公室有关负责人表示,定价都是经过严格成本核算的,从目前推出的套餐品种而言,包括两份主菜、炖汤、青菜、米饭、水果,即便是学生自己去饭堂吃,也不止10元,所以15元-20元/份的定价尚属合理。
未来拟推校内超市送货上门
高校饭堂向来不愁生意,缘何会“兴师动众”增开外卖服务?对此,中大后勤集团办公室有关负责人解释:中大饭堂的确不缺客源,尤其是南校区的学一饭堂,几乎顿顿爆满。而开通电话和网上订餐服务,就是为了满足中大师生的多样化、个性化需求,希望给师生生活带来便利。
据悉,除了学一饭堂,后勤集团网站后续还将推出学武饭堂的在线订餐服务,而预定校内招待所、超市订货送货上门等服务,也在该网站开发的考虑范围内,但暂时没有具体时间表。
离宿舍那么近的校内饭堂、超市都送货上门,会不会把学生养懒了?面对疑问,该负责人笑言:“就算没有校内饭堂的外卖,学生还可以定校外快餐店的外卖;就算没有校内超市送货上门,也还有淘宝送货上门。所以,懒不懒不是学校提供的服务能养成的,懒惰更多的是个人习惯问题。我相信学生也只是在有需求时订餐,比如忙于做论文、外出实习归来时,更多时候,他们还是会选择自行去饭堂就餐吧。”
高校明星饭堂逐个睇
最
丰富饭堂
天南地北菜式全网罗
地点:清华大学22个饭堂
想吃秘制烤鱼、草原炸羊腿,去澜园;想吃鸡蛋灌饼、荷叶粥,去南园;想吃风味铁板、麻辣香锅,那就去观畴园。据统计,清华大学共有22个餐厅,不同的餐厅提供的菜式有所不同,有些餐厅还专卖披萨和西点。
水木清华,饭堂的景色也养胃,荷园餐厅坐落于清华大学荷花池畔,周围绿草青青,树木成荫,东临古月堂和工字厅。饭堂的非饭点时间,在饭堂内开会、学习的学生不在少数。虽然清华是“吃货天堂”,连北大的学生都经常过来“蹭吃蹭喝”。但清华大学学生会告诉你:清华校园太大,没有自行车,都不用去吃饭了。
来自广东的网友“世纪战士”打趣道:“以一个广东人的角度来看,清华其他的都好,就是对学校的北方早餐不敢恭维,油包子、淡粥、咸豆腐花,真是难以下咽。”
最
浪漫饭堂
俄式西餐厅“带你回苏联”
地点:中国人民大学“1958西餐厅”
最浪漫的高校饭堂在哪里?人大学生会告诉你,就在我们学校!中国人民大学“1958俄罗斯西餐厅”就是咁正!高脚玻璃杯和暗红色的方形餐巾,印花的墙纸,仿古的吊灯,西式的壁炉,木质的橱柜,再加上墙上的老照片,包间的布置十分有上个世纪苏联时期的感觉。
然而,这里的消费水平也不是大学生天天都能来寻求浪漫的。你看,招牌菜“焗蜗牛随香草法棍”标价98元,各种牛排从80多元到150多元不等,两人吃一餐的花费在300元左右。这样的消费几乎是许多大学生半个月的伙食费了。
恋爱虽易,浪漫不易,且行且珍惜。
豪华饭堂
饭堂内设时装走秀区
地点:广东轻工职业技术学院南海校区饭堂
漂亮的灯饰、时髦整洁的座椅、功能齐备的饮食休闲规划,这就是“广东最高大上饭堂”——广东轻工职业技术学院南海校区多功能饭堂。
这间饭堂不仅仅作为饭堂供上千名学生就餐,又可以作为多功能阅读书吧、西餐和咖啡厅、时装走秀区、演讲台和报告厅、学生社团集体活动会所,学生活动区设置的全是沙发卡座。饭点可看秀,饭后可涂鸦!场所占用的面积实际不大,功能还可以互相转化。
尽管这间饭堂的就餐环境完全颠覆了传统高校饭堂的模式,但它的菜价并没有随之上涨,四成菜品价格在2.5元以下。不少已经毕业的校友在网上感叹自己“生不逢时”。
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