高考前孩子火气大 远离四大误区三招可以降心火
摘要]距高考不到一个月了，现在是高三学生和家长最煎熬的时期。在这20多天中，高三学生在饮食方面，应该避免哪些误区？早报记者采访了相关专家，咱们来听听他们怎么说。
李喜梅表示，水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质，不仅有缓解厌食及便秘的作用，部分果蔬还有提高记忆力的功效。如菠菜、胡萝卜可增强记忆力，帮助考生集中精神。建议考生的食谱中应保证每天有5种及以上果蔬，500克左右。只要不挑食，不偏食，均衡地吃好一日三餐，就能满足高考前营养的需要。
误区二：盲目“换食”
李喜梅建议，考前切忌盲目改变考生的食物种类，不要因高考临近而强迫考生进食某种食物。这样做，不仅会影响孩子的食欲，甚至会出现过敏现象(如鱼、虾、奶等)。
家长们应参照孩子平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择他们爱吃的食物，改进烹调方法，变换花样，使饭菜更加可口。如果考生在考前压力大，产生厌食感，家长可以采用“少食多餐”的方法，增加考生进餐的次数。
误区三：不吃早餐
高考临近前，有一些考生挑灯夜战，不吃早餐。李喜梅说，不吃早餐或早餐质量较差、品种单一，是考生较为常见的营养问题。如果早餐摄入不足，血糖的浓度就会降低。不吃早餐，影响记忆力和注意力，学习效率会降低。
因此，早餐必须得吃，并且得定时定量的吃，吃早餐是为了补充身体所需的能量，尤其是大脑。
此外，罐头、方便面等不要多吃，这些食物里含有防腐剂、色素、调味剂等添加剂，可对大脑和神经组织产生危害。经常吃这些食物，时间长了会产生积蓄性损害，容易引起烦躁不安、注意力不集中、反应迟钝等症状，对记忆产生干扰，影响备考的学习效果。
误区四：饮料代水
夏天临近，天气越来越热。考生出汗过多，水分和盐一起丢失，容易导致体内缺水、缺钠，引起水、电解质平衡失调，出现头昏、头晕甚至中暑等症状，从而严重影响考生的临考状态。李喜梅建议，在炎热的天气，要督促考生喝水时最好放点盐，尽量少喝饮料、咖啡等，更不要喝生水。
■“灭火”三宝
指导医生：泉州市中医院内科教授、主任医师，泉州市中医药学会理事长刘德桓
“这段时间心火旺盛的患者很多，主要是一些备考的学生和家长，其中准备高考的学生最多。”刘德桓表示，备考的学生及家长，此时精神紧张，焦虑过度，无形中就加剧心火的产生。现在又因季节交替，雨水较多，心热再加上水湿，容易引发肠胃疾病。
第一宝：清淡饮食
刘德桓说，这个时节，饮食应避免摄入辛辣、高蛋白、高脂肪食物，以清淡为主。夏季易心火过盛，可通过吃苦瓜、芥蓝、荞麦等来进行防治。
若已心火旺盛，如何“灭火”呢？可以喝绿豆汤败火，或者用竹叶心、莲子心、金线莲等泡了当茶喝。若心火太旺，建议及时就医。
第二宝：自我减压
刘德桓认为，祛除心火，首先得保持良好的情绪，备考生要学会自我减压，缓解紧张情绪，保持心态平和，才可取得“心静自然凉”的效果。
第三宝：合理作息
睡眠时间不够，没休息好也会引发心火。夏季睡眠讲究“晚睡、早起、午补觉”。夏季昼长夜短，要适应自然界的变化，适当晚睡，一般在晚上11时左右睡觉即可。早上六七点起床比较好。中午要尽量找时间休息，午睡有利于气血平衡，能补充体力，提高下午的学习、工作效率。
保证一日三餐 外加营养消夜滋阴食材炖汤 别放当归黄芪 吃含水多的果蔬喝温白开水
