网曝海南三亚学院一店铺惊现“早产面包” 食监局查扣
近日，有网友在微博上反映，三亚学院南区面包店存在乱贴生产日期的情况，学生多次买到“早产面包”。该微博引起网友关注，有不少学生评论遭遇类似经历，并声称“面包吃了拉肚子”。5月13日，三亚新闻网记者暗访发现，学生反映的情况确属实，且产品标签不完整。
14日，三亚市食品药品监督管理局对不合格面包进行了查扣，因面包生产作坊没有食品生产许可证，该局也做出暂停生产处理意见。
微博曝出高校现“早产面包”
5月11日晚上21点02分，网友“Weber闫小搏”发微博称，“这是我第二次在三亚学院南区面包店买到了会时光穿梭的面包，乱标生产日期，食品安全无小事。”微博附有一张面包的照片，可清晰地看到黑色字样的食品名称、售价、保质期，但蓝色字样的生产时间确是“2014年5月12日”。
微博一经发出，立即引来众人围观，吐槽声和抱怨声不断。网友“小小章鱼妻”称，“每一次吃面包都会拉肚子，都不敢吃了。”网友“三亚学院社会学”说，“这应该投诉到食品安监局、消费者协会、学校后勤处等单位。”
记者暗访：微博情况属实 产品标签不完整
根据学生提供的信息，13日晚上8点多，记者以学生身份进入三亚学院的麦香小舍面包店，店铺大约10平方米左右，多个货架上都摆放着面包、饮料、乳品等食品，环顾四周却没有在墙壁及柜台上看到工商营业执照。
记者仔细查看货架上的面包日期，均是标注5月13日生产，未发现时间异常。但包装袋上的标签非常简单，未注明配料、添加剂、防腐剂、安全标识等字样。
随后，记者又在靠墙的货架边发现了一个货框，里面满当当地全是面包，而包装袋上的生产日期却是“2014年5月14日”。记者询问售货员，对方淡然地回应：“这些现在不卖。”
食监局查扣不合格面包 责令无证作坊暂停生产
14日下午，记者将该情况向三亚市食品药品监督管理局进行了反映。随后，该局稽查支队的多名工作人员赶到现场了解情况，经调查，确认该面包店生产的面包存在乱贴生产日期、产品标签不完整等问题。
采访中，面包店老板张先生解释称，他们的面包是每天下午五六点生产，晚上七八点摆上货架，准备第二天早上卖给学生当早餐。张先生称，因为早上有许多学生买早餐，他们通宵加工面包也不够，所以提前一天生产，日期就标第二天的日期，并认为这样做也没什么。
调查中，该面包店负责人向执法人员出示了个体工商户营业执照、食品流通许可证。执法人员梁科长问及面包来源，该负责人说：“面包是自己生产的，生产点在学校旁边的村子里。”问及是否具备食品生产许可证，该负责人回应“没有”。
梁科长表示，在村里开设作坊，没有食品生产许可证，这属于无证作坊。另外，该店销售的面包没有完整的标签标识，该做法也不合理。
目前，三亚市食品药品监督管理局已查扣不合格面包，并责令无证作坊暂停生产。
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