哈尔滨冰雕 柳敦 摄

　　马来西亚舞狮

　　丽江小店里的风铃

　　圣彼得大教堂

　　潭门南海渔业小镇 张杰摄

　　琼海中原南洋风情小镇

　　儋州中和镇东坡书院 张茂

　　年桔寓意新年大吉大利 林萌

　　火红灯笼挂起，五彩鲜花摆上，羊年春节的脚步越来越近了。这个春节，您是一如既往在家里过年，还是趁着全家老小都放假旅行过年呢？若不想走远，那就岛内选个特色小镇过一个浓浓海南味的年；若想远行，大中华东西南北年俗各不同，又或者去临近的东南亚走走亲戚，再或者远渡重洋逛欧洲过中国年。这个春节，要出游，不妨看看《旅游周刊》为您精心准备的春节出游指南吧！

　　中华大地感受多样中国年

　　每年冬季，大量的北方游客涌入海南过冬躲避严寒，享受这个南方海岛的阳光。如今，海南的岛民们也开始选择在春节假期出岛旅游，很多人纷纷“逆流而上”，一路向北，到外地感受一个别样的中国年。

　　哈尔滨：

　　在冰雪世界体验激情

　　对于习惯了温暖冬季的岛民来说，可以赏雪看冰灯的北方，则不失为一个好去处。以美丽冰灯著称的冰城哈尔滨也自然成为很多岛民向往的地方。

　　“在去哈尔滨之前，我一直以为必须得到冰灯游园会或者冰雪大世界才能看到冰灯作品，但是到了那里才知道，原来在街头就有那么多漂亮的冰灯！”前几年曾经在哈尔滨度过春节假期的海口市民张小姐回忆起当年的旅程还十分兴奋，“在哈尔滨的很多人行道上，每隔一段距离就会出现一座外形像房子一样的冰灯作品。在冬日暖阳的照耀下，街头冰灯显得更加晶莹剔透。一到了夜晚，冰灯内的亮化装置启动，原本雪白的冰灯就会绽放出七彩的颜色，显得更加美丽。”

　　当然，要观赏到更多更美的冰灯，那么冰雪大世界是到了哈尔滨不可错过的。

　　“在冰雪大世界里，冰城堡、冰大厦、冰城楼、冰围墙、冰房子等等，真的是立马走入了一个冰雪的世界。”张小姐向《旅游周刊》记者描述了自己当年游览冰雪大世界时的景象，“等天色暗下来后，冰雪大世界的灯光便亮了起来，让这里变成了一个梦幻般的七彩世界。那些巧夺天工的冰雕作品真的是美极了，让人看了感觉十分震撼。冰雪大世界里还有不少冰滑梯，有一些还十分刺激。登到滑梯顶部，高高地一路滑下去，寒风吹到脸上都只是十分爽快，到了底部，一下子扎进雪堆，我的裤子鞋子都浸满了雪，那才叫过瘾啊！”

　　据介绍，今年的冰雪大世界将一直延续至3月份。除了为游客们展现美丽的冰雕和冰灯外，这里还会为游客献上各种参与性极强的精彩演出，让人们感受到冰雪世界里的火热激情。

　　云南丽江：

　　放慢脚步消磨时光

　　“人人都说，在丽江，一千人可以有一千种玩法。丽江的美，最美不在于景，而是在于情调。”自从去年到过丽江一游后，海口市民钟晓若便对那个古镇念念不忘，作为一个文艺青年，丽江这样的小镇十分合她的胃口。

　　像钟晓若一样，很多岛民特别是文艺青年都将丽江作为自己出游的一个重要目的地。随着岛内旅行社开辟了飞往丽江的直航包机，更加刺激了人们飞向丽江的欲望。

　　“到丽江，我最重要的事情就是闲逛，找间酒吧或者咖啡厅坐下来点杯酒或咖啡边喝边晒太阳发呆。期间白天可以安排一些行程，比如去玉龙雪山，去拉市海骑马，或者去束河逛逛。”钟晓若将自己的丽江之旅形容为“一次纯粹的慵懒之旅”，“丽江本来就是一个适合消磨时光，放慢脚步的地方。不用说景点，光是镇上的很多店铺都十分有情调，有一些老店不大，却很有范儿。”

　　漫步在丽江古城的小巷里，人们会看到各种特色的小店，比比皆是。从服饰、陶斋、画廊到木刻，都别具风味，赋有民族特色。而每个小店都藏着不同的故事，若是遇到健谈的店主，定能给你讲上一部电影版的人生故事。

　　丽江的客栈文化堪称全国之最，客栈就是丽江的灵魂。“如果到了丽江你还住什么星级宾馆的话就太外行了。酒店在哪儿都能住，而客栈文化在这里却是独一无二的。”钟晓若笑着说。

　　丽江的夜晚，自然是属于酒吧一条街的。一条小河，两边古老的建筑，大红灯笼、四方的游客和各种情调的酒吧，这就是古城晚上最热闹的地方———酒吧一条街。夜幕降临，古城酒吧街散发着诱人的魔力。风格各异的酒吧，点缀以小桥流水，更显风情。

　　北京庙会：

　　了解中国传统文化

　　秧歌、高跷、舞狮、旱船、京味小吃……每年春节，北京的各种庙会总能掀起一股浓浓的年味儿。在这个北方现代化的国际都市，体验中国传统的庙会，定会让来自南方的岛民们过上一个别具特色的春节。

　　“虽然说如今的大都市年味儿越来越淡，但只要参加了庙会，便又会立马觉得年味儿十足了。”曾经在春节假期到北京旅游的海口居民杨洋对那次经历印象深刻，“北京的庙会像一坛陈年老酒，散发着诱人的香气。男女老少都抵挡不住她的魅力。”

　　春节期间，北京会举办各色庙会，而其中，厂甸庙会最为著名。厂甸庙会有400多年历史，兴于康熙年间，是中国“四大庙会”之首，也是唯一首批列入国家级非物质文化遗产名录的老北京庙会。

　　“庙会上几乎无所不有、无所不包，各色货物五花八门，逛庙会的人摩肩接踵。吃货逛庙会是最适合不过的了。不论是南方的糕点还是北方的面食，或者是西北的麻辣小吃，都能在庙会上吃到，有很多还是现场制作的。”杨洋介绍，逛庙会不仅有好吃的，还有好玩的，好看的， “相声、秧歌、旱船、高跷、杂技等等，真是让人目不暇接。”在杨洋看来，逛庙会也是一个了解中国传统文化的好机会。

　　全国不同年俗盘点：

　　北京年俗：北京人除夕之夜全家吃完年夜饭后会尽情地玩上一夜，到十二点的钟声敲响，“大年初一吃饺子”就开始了。初一到初五则是走亲访友互相拜年、聚会的日子，或者是出门逛庙会。

　　上海年俗： 除夕夜，合家团聚，吃年夜饭，夜间通宵不睡，市民一般在家观看电视节目，名曰“守岁”。初一拂晓，人们都穿戴整齐，合家向长辈拜年，平辈间相互拜年。初一下午以及初二、初三出外向亲友贺年。初四，不少人都买了活鲜鲤鱼“接财神”。初一到初五，街巷十分热闹，往寺院进香或逛庙市者络绎不绝。

　　广州年俗： 广州美称花城，现如今一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目，更成为广州的一大民俗。广州新春风俗，在人际交往中，必备“利是”（红包）。广州市民中，市民阶层十分讲究，要给双封，而内包多少纸币则不拘，但没有“利是”即为无礼。甚至商场门口，也会在金桔树上挂满“利是”，任人摘取，以求吉利。

　　湖南年俗： 湖南流存着许多过年的风俗，古老而朴素。从正月初一到十五，不论是农村或城镇，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要“接龙”。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后，开始舞龙。龙随鼓起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。欢快时，灯游龙卷，让人目不暇接。湘中一带盛行舞龙灯，还传承着不少的巫风楚俗，如“接龙”、“收水”、“挂红”等，都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。

　　东南亚走亲戚去！

    春节临近，海口街头巷尾的红灯笼已陆续挂出，满街洋溢着喜庆的氛围。可是，年年在同一个地方过新年，是不是略显单调乏味了些？今年春节，不如咱们也换个地方，到东南亚走亲戚去吧！

　　到新加坡——挂年画

　　“在新加坡过年非常有意思，而挂年画就是春节必须做的事情，并且还有不少讲究。”回想起两年前到新加坡看望女儿的海口人陈铿女士，谈起在东南亚过节的特色，印象最为深刻的还是挂年画。

　　陈铿告诉记者，在新加坡随处可见大大小小高高挂起的红灯笼，门前粘贴着喜气洋洋的年画。“新加坡华人认为，和平、长寿和富裕都可通过主观努力而获取，而幸运则是未知的，所以在大多数华人家里都会粘贴一个红底金字的‘福’字，寄托对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。”

　　新加坡人还喜欢在贺年卡片、贴纸印上蝙蝠的图案。“因为‘蝠’为‘福’的谐音，所以新加坡人很喜欢用“蝙蝠”表达吉祥寓意。”陈铿笑言。

　　此外，表示运气的“吉”字，因与“桔”谐音，所以在新加坡，华人春节期间还习惯吃桔子。拜年时，新加坡人会随身携带两个桔子，进门前捧向主人，象征大吉大利；客人告辞时，主人也要奉还两只桔子。

　　“在新加坡过春节还有一个小传统，孩子们在迎新时要到午夜才能睡觉，有着‘延长寿命’的吉祥寓意。”陈铿说。

　　到越南——竖幡、吃粽子

　　今年48岁的周丽芳在越南曾有过“异乡过春节”的经历。“2012年时曾和老伴去越南看望远居河内的妹妹，现在回想起还是很有意思。”

　　“在越南过春节吃粽子是头等大事！用芭蕉叶包起的四方形大粽子，一般为黄豆猪肉馅儿，很好吃。”周丽芳回味道。

　　据介绍，越南的粽子因棱角有圆有方，所谓“天圆地方”，故被赋予喜庆有余的象征。

　　在越南过年的民谣中，“肥肉姜葱红对联，幡旗爆竹大粽粑”这一句叫周丽芳印象最为深刻，不仅从中可以领略到越南人对春节的重视，还可得知“竖幡”这一越南人过除夕夜的传统习俗。那么，究竟何为竖幡呢？据悉，竖幡是指用一枝竹竿，修掉顶端的竹叶，在上面挂上红幡和风铃，当风吹时所发出清脆的声响，有着“把鬼给吹跑”的吉祥寓意。然而，也有的做法是在幡竿上挂一幅弓箭画，箭头指向东方，象征驱鬼。幡竿也叫“迎春竿”，每逢春节越南的大街小巷都被挂满，好不热闹。

　　到马来西亚——捞鱼生

　　今年35岁的张婧伟是一个旅游爱好者。去年春节，她和一家人及朋友一起到马来西亚的迪沙鲁过春节。

　　“在马来西亚春节被视为一年中最重要的节日，一般从冬至到正月十五都算过年。”张婧伟介绍，在这段期间，逢人就得打招呼“恭喜拉雅”，满街的祝福声不绝于耳。“恭喜拉雅”为华人和马来人对祝贺词的巧妙融合，其中“恭喜”为华语，“拉雅”为马来语，寓意“恭祝节日快乐！”

　　谈及印象最深刻的事情，张婧伟笑着说：“在马来西亚过春节那段时间，最开心的就是‘捞鱼生’！”

　　“捞鱼生”也称“捞生”，是一道带有吉祥意味、祈求来年好运、发财的菜式。“捞生”菜通常以可生吃的鱼肉条为主要原料，再配上五颜六色的蔬菜丝、水果丝、碎花生仁、五香粉及胡椒粉，放入盘中，高高堆起，淋上特制的酸甜酱汁，然后在一人的号令之下，众人用筷子将盘中之物反复高高夹起，边夹边以粤语合呼“捞起”（“捞喜”之谐音）。“每逢春节，众人齐聚一堂捞鱼生，是马来西亚及新加坡等地华人庆祝新年的独特方式。据说将盘中的菜料夹得越高，来年就会赚钱更多，心愿也更容易实现。”张婧伟说。

　　此外，每年大年初一，马来西亚人都会待在家中接受马来族、印度族等亲友的拜年，并准备丰盛饭菜，例如春卷、龙虾片、咖喱鸡、咖喱牛肉、椰饭等招待贵客。

　　逛欧洲过中国年

    近日，据多家媒体新闻报道，欧元对人民币汇率跌破“7”整数关口，为新欧元正式流通13年以来的新低。欧元的大幅贬值也为出境旅游、购物带来利好消息，现在去欧洲购物旅游比往年大大便宜了。爱琴海泛舟、听希腊神话、丹麦看美人鱼、芬兰赏北极光……抓住春节的机会，赶快来次升值的欧洲“任性游”吧！

　　想借欧元暴跌的机会，去欧洲进行奢侈品采购吗？那么，法国巴黎的老佛爷、英国伦敦的商业街、意大利米兰的名牌店是不能错过的三条最重要线路，当然在比利时安特卫普的时尚街也可以买到西欧最时尚的服饰，北欧的丹麦、瑞典首都也都可以买到最棒的北欧时尚品牌服装。总体来说，欧洲最潮的就在西欧、北欧，以及意大利。

　　如果你比较喜欢自然风景，那么瑞士、挪威、冰岛、法国都算是很好的选择，不但可以看到峡湾、山川、冰川，还能看到各种高地、河流、花园、湖泊、温泉，尤其是北欧的挪威、冰岛、瑞典、芬兰，冬天的时候还可以看到极光。瑞士的日内瓦湖和冰川线路也是很多在欧洲留学的中国学生喜欢的线路。

　　如果你对欧洲的历史建筑感兴趣，那么欧洲最美的未被破坏过的首都应该算是布拉格了。二战期间只有这座城市没有破坏，还保持着历史的原貌。当然，欧洲知名的建筑还很多，比如法国巴黎的凯旋门、圣母院、蒙马特高地等都是旅游热门之选，还有罗马斗兽场、罗马洗浴城废墟等等都会让你感受到历史的震撼。

　　如果比较喜欢看宫殿和城堡，那么法国的卢浮宫、枫丹白露、爱丽舍宫，德国波兹坦的无忧宫、奥地利的美泉宫，俄罗斯的克里姆林宫、罗马的金宫，梵蒂冈宫殿、卢森堡宫、英国的白金汉宫等都是不可错过的地方。

　　如果你喜欢看教堂，那么每个国家的首都都不要错过，当然最知名的要数梵蒂冈的圣彼得大教堂了，这是世界天主教的中心。除此之外，罗马也有不少大教堂值得参观。土耳其首都伊斯坦布尔的圣索菲亚大教堂是世界精品，威尼斯的圣马可大教堂有世界最美教堂之称。

　　特色小镇：

　　过个浓郁“海南年”

　　春节，是最能触动中国人内心的节日。每到这个时候，人们总是尽力遵守着祖祖辈辈流传下来的习俗。越是在小镇与乡村，这样的坚守就越为执着，年的色彩也就因此而愈加浓厚。这个春节，若是想体验味道浓郁的海南年，那么就将脚步深入到海南那些独具特色的小镇吧，去感受风情各异的新春。

　　临高新盈古镇：

　　渔乡小镇共享渔家乐

　　庙宇里盛大而隆重的祭祀活动、当地姑娘们为迎接春节而穿上的盛装、民间艺人用竹片编织的龙舟和鱼灯等模型、在节日里唱响的“哩哩美”……作为古老的渔家小镇，临高新盈古镇的春节从内到外都透着浓浓的渔乡情结。

　　蔚蓝的大海，洁白的云朵，整齐排列的渔船，头戴斗笠的妇女，在鱼贩此起彼伏的叫卖声中，一幅声色俱全的渔乡年画便展现在你眼前。

　　到新盈古镇，这里的庙宇值得一去。新盈镇沿海一带拥有神山庙、九天庙、关马庙等43座庙宇，建筑风格考究，庙宇历经几百年风风雨雨，尚存完好。庙宇座座红墙绿瓦，雕龙画凤，工艺精美，巧夺天工，系天成之作，具有极高的历史价值。渔民每每出海捕鱼前都会在此进香祈求平安，丰收归港。

　　如果运气好，你还能在这里遇到聚众对歌的男女老少，唱起当地的民歌“哩哩美”。元宵节是新盈古镇在整个春节期间最为热闹的日子。大街小巷人流不息，舞龙、舞狮、八音舞等民间游演队伍阵容庞大，为人们献上一场别具风味的渔家文化游演活动。

　　●美食攻略：到了临高，这里的临高乳猪一定得尝一尝。临高乳猪是全国特有的猪种，体小腰直，皮薄肉瘦。烧烤后，色泽油红，皮酥肉香。烧烤皮酥骨脆。有野味临高乳猪的赞誉。临高的多文空心菜也颇为有名，街头打边炉、干煸少不了；酒家饭桌清炒、虾酱炒临高空心菜也是最常见的。

　　儋州中和镇：

　　在大文豪居住地

　　过个文化年

　　由于曾经是宋代大文豪苏东坡的居住之地，儋州的中和古镇也因此深受中原文化的影响，成为海南的文化发祥地之一。这个古镇的春节，也有着浓厚的文化氛围。

　　古城门、宁济庙、东坡井……行走中和古镇，30多出文物古迹向人们显示着这里的文化底蕴，其中的东坡书院则是最为著名的古迹。在依然保存着300多栋骑楼的复兴街区上，人们可以感受到当年儋州繁盛的商业气息。而古镇居民家门口前贴着的自写的春联，也无不显示着当地居民引以为豪的文化氛围。

　　到中和镇过年，纪念冼夫人的宁济庙不可错过。人们在节日期间会拖家带口到此祭拜祈福。这里至今流传着冼夫人一夜迁城至中和的传说，始建于唐代的宁济庙至今香火长盛。

　　●美食攻略：儋州的民间流传着很多小吃，如米烂、不老馊、田艾馍、酸杨桃炒肉丝等，都十分值得一尝。

　　琼海潭门、中原：

　　感受南海文化 

　　体验南洋风情

　　街边小楼房的墙面上，挂着一个个富有渔家风味的物件：船舵、救生圈、船桨、铁锚、贝壳、龙虾、水鸟……楼房的顶上同样也渔家风情浓郁，老旧的小木帆船、船舷栏杆、铁链、船篷，甚至有的房顶还被修成了灯塔的样式。一进入琼海的潭门小镇，南海风情便伴着海风扑面而来。在这个小镇过年，人们可以看渔船、品海鲜、买海产品，听镇上的居民们讲述他们祖辈深耕南海的故事，感受一个“南海春节”。

　　春节期间到了潭门，如果能够深入当地的乡村，人们还能观赏到当地独具特色的鲤鱼灯闹新春。这种民俗活动是琼海渔乡一道独特的海洋历史文化风景线，从明朝流传至今，已有几百年。

　　每逢春节，潭门当地村民都会组织鲤鱼灯队在春节期间闹新春。正月初三至元宵期间，游鲤鱼灯队便走村串户进行游灯舞耍，十分喜庆。

　　而在距离潭门镇几十公里的中原镇，人们又能感受到浓郁的南洋风情。

　　整齐的连排屋顶、精致的雕花立柱、雨棚下的小花盆栽……行走在琼海市中原镇的镇墟主干道上，街道两旁那些充满南洋格调的红、黄、蓝、绿等骑楼建筑让这条小街充满了跳跃的色彩，吸引着人们的目光。这些色彩也让你的春节相册变得更加色彩斑斓，别有风味。

　　走累了，可以在路边的大排档要上一杯咖啡，点上一小盘独具南洋风味的糕点，与朋友小憩谈天。若是能走入当地附近村庄，还能参观当地人在春节期间举行的祭祀活动。

　　●美食攻略：潭门的海鲜十分著名，不但味道鲜美，而且价格低廉，只需两三百元便能吃上一餐十分丰盛的海鲜火锅。中原镇当地很多咖啡店里的咖啡和南洋糕点是十分好的下午茶。

　　万宁兴隆：

　　“小联合国”里

　　的“混搭”中国年

　　万宁兴隆素来有“小联合国”之称，由于汇聚了来自印尼、马来西亚等地的归国华侨，这里的春节有着浓浓的东南亚风情。

　　归国之后，兴隆众多归侨过年的习俗大多还保留着许多南洋风味。千层糕、椰香饼、水晶糕、千孔糕等香甜糕点，逢年过节必不可少。每年春节提前制作糕点，是华侨迎接新春的传统习俗。由于制作糕点是个体力活，农场很多连队都是好多户人家一起帮忙。侨友们会边哼着东南亚歌曲，边忙着制作糕点。

　　而兴隆归侨家门前的过年陈设也与中国大多数家庭不同。这里的很多归侨都并没有贴对联的习俗，而是将东南亚时的习俗和中国习俗进行了“混搭”——他们喜欢将“中国结”、 “隐身小鬼”（印尼小玩艺）、“印第安人脸谱”挂在一起，再配上红灯笼，让这中国年增添了异域风情。

　　●美食攻略：兴隆归侨的年夜饭十分有特色。其以南洋风味为主，口味较重，菜肴中常加入椰浆、咖喱、胡椒以及丁香等各种香料调味。咖喱鸡、巴东牛肉、印尼炒饭和印尼凉拌菜“加多加多”等是年夜饭的常备菜。

　　陵水新村：

　　在海上体验疍家年俗

　　由于疍家文化，陵水的新村港是十分特别的一个地方。在新村港，建在水面上的渔排是这里的疍家人赖以生存的“田地”。在渔排上，那些简易的房子是照看渔排的家庭临时的居所。新村港的男人们大多被南方的日头晒得黝黑，皮肤粗糙得如海风。偶尔开船驶过的少年双脚岔开坐在船尾，头发被海风往后梳。行走于新村的疍家渔排，你会发现这里的女主人们都把这临时的家收拾得干干净净。在渔排上玩耍的孩子和狗永远是这纯净画面里最令人愉悦的焦点。待到入夜，站在海边望向新村港， 20平方公里的内港及近海灯火辉煌，构成一副“海上蜃楼”的海街景象。

　　在新村港，人们还可以感受疍家人过年的习俗。除夕和初一，新村港的家家户户都在渔船上守岁，不出门。大年初二开始， 家人开始彼此走动拜年，初六至初八，他们的渔船又扬帆出海。疍家人过年还有一个习俗——围坐在一起唱“咸水歌”。虽然现在的疍家年轻人已经没有太多人会唱咸水歌，但如果幸运，你还是能够遇到一些老人在酒足饭饱之后，随性哼起曲调高亢的“咸水歌”，让人感受到渔家过年的浓郁气氛。

　　●美食攻略：新村疍家渔排有着十分鲜美的海鲜。而其中最著名的，还要数被称为“天下第一粥”的刺豚渔粥。这种用新鲜大米和“刺豚鱼”熬制而成的鱼粥十分鲜美。

　　海口老街：

　　寻找海南“古早味”

　　醇香的海南粉、令人垂涎的猪脚饭、内陷丰富的面包……在海口的很多老街中，各式各样的美食温暖着无数吃货的心。而藏身于海口的老街当中小店，堪为海口美食界的“扫地僧”， 没有堂皇的店铺，没有显眼的招牌，却有着精心制作美食的传承。这个春节，不如当个吃货东道主，带着来海南的朋友一起寻找那些“古早味”。

　　西门街：

　　十几种配料造就最正宗海南粉

　　在海口的老街中，西门街的历史最为显赫。在漫长的岁月里，西门街见证了海口的繁荣，也见证了海口的时代变迁。在1980年代，这里就已经逐渐发展成为了海口的一条美食街，在短短200米的街道上，聚集了20多家饮食摊位，无论是生猛海鲜还是小炒卤味，不同口味的吃客都能在这里寻到符合自己味蕾的美味。

　　在这条街上有一家经营了20多年的海南粉店，这家店制作的海南粉十分正宗，很多海口市民都知晓“西门海南粉”。在碗中抓入一把海南粉，分别调入油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等十几种调料后，再浇上用肉丝、笋丝、虾仁等配制成的卤汁，一碗香气扑鼻的海南粉就被端上了食客面前。食客需用筷子先将海南粉搅拌均匀，便可以开吃了。这样调制出来的海南粉，口感爽滑，味道醇香，再搭配店家赠送的热气腾腾的海白清汤，让人吃了一碗总是觉得不够过瘾。

　　博爱南：卤汁拌饭好吃到哭

　　博爱南的牛腩饭和猪脚饭，是让人想起便会垂涎欲滴的美食。虽然店铺十分窄小，每逢饭点若是去得晚了还得站着等上一小会儿，但这些却丝毫不能打消人们等待那份美味的执着。

　　这样的美味，其实做法十分简单。牛腩和猪脚都已在至于煤火之上的大锅中炖熟，待客人点餐后，店主便将烹好的肉连汁盛入一口小碗中，连同米饭一同端上。除了牛腩和猪脚，店中的芋头梗、酸竹笋、炒空心菜、酸菜等家常菜也甚是可口。几个朋友聚餐，各自要上一小碟，便凑成了一桌颇为丰盛的饭菜。若是在米饭里浇上一勺牛腩或猪脚的卤汁，那味道就如周星驰电影《食神》里的桥段那般——好吃到哭。

　　博爱路的十三小鱼煲也十分有名。这里的鱼煲店所烹制的鱼煲内加入了酸芋梗和酸笋，鱼汤鲜美，鱼肉爽滑，蘸上店家自制的什锦酱，再配上香喷喷的鸡饭，就是多吃几碗也不为过。

　　大同路：

　　美味面包承载市民记忆

　　“给我一个叉烧包。”“我要菠萝包。”……每天下午，在海口市大同路的一家面包店前，人们都会排起长队，买到面包的心满意足地离开，而那些还排在后面的，则焦急地朝着前面不停张望，生怕想要买的面包还未轮到自己就已经卖完。

　　这家面包店承载着很多海口市民的美味记忆，它出品的香菇瘦肉包、三角包、牛角包、叉烧包、菠萝包等，因其美味和品质赢得了大批的拥护者。每天，人们心甘情愿为了那一炉刚出锅的面包排队等待。

　　据说，这家店主人制作面包的秘诀，就是比别人多发酵一次，如此制作出来的面包会更好吃。而为了保证质量，这家面包店即便有当天卖不完的面包，也绝不会留到第二天再卖。

　　迎春花市：

　　姹紫嫣红讨彩头

　　在岛民心中，年前购花便意味着来年会有好彩头，因此，每逢春节前夕，海南的迎春花市便十分热闹。老海口人说，往年海口的迎春花市一般设在东湖西湖的边上和府城一带，而如今随着海口城市规模的发展扩大，迎春花市已经扩展到国兴大道、滨海大道、凤凰花城、海南花卉大世界等地方，那么，热热闹闹的花市究竟该怎么逛呢？

　　逛市时间有讲究

　　家住东湖附近的吴丽娟女士告诉记者，她每年都会买一些花回家装点房子，她印象中的迎春花市，去到那儿仿佛置身于花的海洋，各种各样的鲜花数不胜数：有“宁可抱香枝头老，不随黄叶舞秋风”的各色名菊、有誉满南国的大丽花、有“凌波仙子”美誉的水仙、还有美艳如霞的桃花等等，“都在尽力地展示着最美的一面，好让人们买回家中尽情欣赏”。

　　据说，海口的迎春花市已有上百年的传统。海口花市一般在春节前20天左右开始，愈是临近春节，气氛愈浓，最高潮是在农历二十八、二十九，置办年货的人们已经开始往家里搬各式各样的盆栽年桔和花。到了年三十，卖不出去的盆桔和花，也在那个时候半卖半送，精打细算的主妇们这个时候才出动去花市买花，一过中午12点，一年一度的花市也就散了。

　　不同花语有讲究

　　在海南各大花市上，寓意“大吉大利”的金桔一定必不可少，此外，还有各色蝴蝶兰、富贵竹等，不同的花有不同的形态和寓意，市民可根据不同的需求和爱好选择。

　　“过年肯定要买金桔啊，我们家每年都必须买两棵金桔树摆放庭院门前，大年三十还得给金桔挂上红包。”市民王燕女士说，选购金桔一般以整体挂果多而密、色泽鲜鲜为最佳，除了金桔，与其类似的还有四季桔、金蛋果、朱砂桔和代代果等，尤其是寓意“代代繁昌”的代代果，深受老年人的喜爱。

　　金桔如此火热，自然离不开它的寓意：象征“大吉大利”。从品相来看，最受喜爱的还是金桔小巧而丰硕的造型。在一棵三四十厘米高的小树上，硕果累累，金光灿灿，青枝绿叶相扶，十分逗人喜爱。

　　此外，蝴蝶兰也备受欢迎。海口市民徐小姐是蝴蝶兰的忠实粉丝，她告诉记者，不同蝴蝶兰有不同的花语，如：红心蝴蝶兰花语为鸿运当头、永结同心；红色蝴蝶兰的花语为仕途顺畅、幸福美满，多受年轻夫妇青睐；而紫红色蝴蝶兰更是迎春花市中的一大亮点，寓意“好事成双”、“吉祥如意”的好兆头。

　　当然，生意人多青睐寓意“财源广进”的富贵竹。年近40的海口市民钟先生笑言：“做生意就是求财、求平安，所以每年必须得买上两把富贵竹装点办公室和书房，这样的年过得才踏实啊！”

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