儋州粽子历史源远流长。北宋大文豪苏东坡谪居儋耳时，创制的“东坡粽”品种丰富，包括豆子粽、干鱼粽、虾仁粽、鸭蛋粽等。

　　近年来，为了让传承千年的儋州粽子落落大方地走出去，该市不但从生产原料、生产标准等方面着力推进，而且相继举办粽子文化节，不断打响品牌。儋州市长张耕提出，要争取国家质检总局通过儋州粽子地理标志认证审查，在海口、三亚、儋州等地开展推介和产销对接活动，利用网络推销。

　　儋州市商务局局长吴三敏告诉记者，今年5月18日至6月20日，将开展以“品味儋州香粽，感受东坡文化”为主题的粽子文化推广季活动。推广路径为“政府主导+协会主推+产业主唱+企业主体+产品主打+媒体推介”。其中，在“协会主推”方面，由儋州市餐饮协会、市粽子行业协会等组织发动，激活儋州美食、旅游资源；在“企业主体”方面，将组建“儋州美食品牌联盟”，促进美食产业自身规范化、标准化；在“产品主打”方面，培育多个对接海口、三亚市场的营销伙伴，打造海南首家美食“线上销售+线下体验”的新营销模式。

　　据儋州市政府汇总资料显示，儋州粽子产业规模与年俱增：2013年，儋州粽子产量超过600万个，实现产值6000多万元。2014年，由于推出“品香粽、摘黄皮、游儋州”活动，端午节期间共卖出儋州粽子750多万个、销售收入超过9000万元，并接待游客2.1万人次、实现旅游总收入1449万元。

　　在2015年儋州粽子文化推广季来临之前，该市30多家具备常年生产能力的粽子厂家正在加紧准备。儋州市粽子行业协会理事长田传明说，在保持既有品种和规模的基础上，该市今年还推出“水晶粽子”等新品种，相信品牌知名度和市场销量会更上一层楼。

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