成千上万的游客和市民在三亚市大东海海边洗“龙水” 武威 摄
我国各地端午节都有“赛龙舟、吃粽子、喝雄黄”等花样众多、形式各异的风俗活动,海南也不例外。在海南,端午节是仅次于春节的盛大节日,所以风俗文化活动种类更为丰富多彩。
也许是老天特别眷顾海南,几乎每个端午节,这个海岛上都是阳光灿烂,空气中似乎总是飘荡着粽子的清香。
澄迈盈滨龙水节 龙舟竞技、美食琳琅
作为中华民族的传统佳节,端午节在海南也有着悠久的历史渊源。澄迈盈滨龙水节便是当地政府借助端午佳节民风民俗,成功创办的一个民俗文化品牌活动。
起源于盈滨半岛的盈滨龙水节,自2003年首次举办以来,已经连续成功举办了12届,节日活动内容也逐步增多——全国龙舟公开赛、国际咖啡师冠军赛、大海歌曲创作与演唱电视大奖赛、瑞溪美食街美食展示……
龙舟竞技是龙水节惯有的项目, 来自香港、广东、福建、湖南、湖北、海南等省区队伍都会聚集到此参赛。
除此之外,在今年的龙水节活动中,美食聚集地瑞溪镇的瑞溪美食街的开业也成为饕餮之徒的关注点。瑞溪美食文化渊源流长,尤其以瑞溪粽子、手工牛肉干、手工腊肠为三大美食特色,名声享誉岛内外。人们可在欣赏完龙舟赛或咖啡师冠军赛后,驱车前往瑞溪品尝特色小吃,并可将美食就地打包,通过快递邮寄给亲朋好友。
美食攻略:端午来澄迈,一定不能错过闻名已久的瑞溪粽。传统手工艺制作的牛肉干、猪肉干、腊肉、腊肠,瑞溪红豆籽、瑞溪溪鳗、瑞溪锅圮粿、瑞溪粉、膨糕粿、瑞溪粽、鸡血藤粿、粟米粿、瑞溪花生饼、花生糖糕、瑞溪糖粿等等,也足够让你的舌尖来一次别样的“端午美味之旅”。
(编辑:蔡志飞)