贝丘时期
结绳成网，向海洋要珍馐
大约6000多年前，一群海南先民扶老携幼，来到现三亚市海棠湾沿岸沙堤南端，在一个巨大的沙丘上沿海而居，很快便将这里确定为他们的新家园。因为他们发现，这里气候温暖湿润，远离凶猛野兽，曲折的海岸线如同天然渔场，把鱼虾贝类“圈养”起来，捕捞食用如同探囊取物。
数千年后的今天，在中国社会科学院考古研究所博士后刘业沣的指引下，我们小心翼翼走向先民生活的沙堤边缘，刚一靠近就忍不住发出惊叹——凸起的沙堆里，层层叠叠地堆积着数不清的贝类、鱼骨，可想而知，当年英墩先民对海洋美食是多么钟爱。
当生存不再成为考验，如何生活得更加舒坦，就是幸福感十足的海南先民需要考虑的问题。
在位于陵水三才镇大港村的考古队住地，我们看到了许许多多从英墩遗址、莲子湾遗址、桥山遗址等东南部沿海地区不同新石器时代遗址出土的遗存。从夹粗砂的平底盘形釜以及夹细砂的罐、钵、杯等遗存来看，这一时期的海南先民对炊具和食具已经有了合理的分类和充分的审美——
有的平底盘形釜器形较大，口径一般为40厘米左右，或许是用来盛装面积较大的食材；有的陶罐罐体较高、陶肚较深，表面有明显的烟熏痕迹，或许是用来烹饪汁水丰富的鱼肉或者汤类食物；还有的磨光红衣陶片，陶质较硬、打磨精致，经过修复发现它们的器型并不规整，有罐、釜、杯、碗、钵等，大部分为环底器，部分为圈足、高圈足和平底器，器身上的纹饰有刻划和拍印的菱形纹、方格纹、水波纹、弦纹和绳纹等，说明当时出品的陶器不仅要实用而且要美观，不然部分对审美有所要求的海南先民不会为此“买单”。
与落笔洞人不同，这一时期的海南先民由于沿海而居，必然不满足于捡拾岸边奄奄一息的鱼虾贝类。他们相信，在这一望无际的大海里，还有许多未经发掘的美味生物。于是，他们用骨头或石块制成圆形网坠，把绳线交织结成一张大网，一放一收就是活泼乱跳的一网活鱼。
如果真的能穿越时空，我们也愿加入到他们的队伍——在沙丘上的空地上围坐一圈，用木条架起简易的烧烤支架，撑起热水咕噜作响的红陶瓮罐，闻着战利品本身浸润着海洋赋予的咸鲜味道垂涎三尺。相视一笑，大口吃肉，啃净了就把贝壳和鱼骨往身后潇洒一抛……日积月累，这些“餐厨垃圾”竟堆得有几十厘米那么高。
（编辑：吴茜）
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