食品安全大检查 保障学生“舌尖上安全”

   高三年级提前开学进入新学期，为了确保高三年级全体师生的食品安全，在学校领导的工作部署下，海口市第一中学校体卫艺处第一时间通知要求值班食堂必须提前两天返校，对食堂内外进行搬家式卫生大扫除，并要求对所有厨房器具、餐具进行高温消毒杀菌至少三次。同时要求食品安全检查员到食堂及超市进行食品安全工作专项检查，发现问题必须要求相关负责人立刻整改。为高三年级师生饮食安全保驾护航。

   食品安全检查员检查食堂工作人员健康证有效期，并告知食堂负责人要高度重视食品安全工作，确保操作规范。同时检查员进入原料库，检查肉类食品原材料检疫证明、检查肉类食品原材料检疫证明及检查食品留样等。