原标题:海南省第三届旅游商品大赛圆满落幕
土货逆袭成“最海南”的伴手礼
8月12日,游客在旅游商品大赛现场上观看展出的旅游商品。记者 王凯 摄
菠萝蜜变成果味起泡酒,鹧鸪茶遇上小青柑,红米糟和信封饼有了新包装,黎锦成了领带结和耳环项链,海南话“跑”到了零钱包和冰箱贴上……在8月12日举行的“南国”杯2018海南省第三届旅游商品大赛暨参选2018中国特色旅游商品大赛评选活动颁奖典礼上,丰富又精美的旅游商品获得众多来宾点赞。评委们从511件参赛作品中评选出43件佳品,其中金奖8件、银奖15件、铜奖20件。
近年来,我省旅游商品的发展可谓迅猛。依托丰富的物产资源和独特的工艺资源,一批具有创意性、精细化、产业化的具有本土特色的旅游商品不断涌现,我省旅游商品也呈现出百花齐放的态势。
旅游商品创意增多
“海南拥有众多优质独特的旅游资源,具有庞大的旅游商品消费市场,在发展旅游商品方面有着独特的优势和巨大的潜力。发展旅游商品是推进海南旅游供给侧结构性改革的一项重要工作,对于促进我省一二三产业融合发展,打造国际旅游消费中心具有重要意义。”省旅游委主任孙颖表示。
以“深挖地域文化、持续发展创新”为主题的本次大赛共征集参赛作品189套系、511件,类别覆盖了中国特色旅游商品大赛20类中的19类,品类十分丰富。
记者在现场看到,百香果衍生成为泡腾片、果醋饮料,司空见惯的黑糖、山兰酒等土特产有了精美包装,黎锦元素注入文房四宝、沙滩包中。“相较于前两届,此次大赛旅游商品有了明显飞跃,带有创意的旅游商品越来越多,精细化程度明显提高,有的甚至做到了国礼级别,而且产业链开始有明显延伸,旅游商品有的已经符合国际潮流,比如DIY黎族风情多功能沙滩包。”中国旅游协会旅游商品与装备分会秘书长陈斌作为本次大赛的评审组组长,对本次大赛进行了点评。在他看来,海南作为国际旅游岛,又将打造国际旅游消费中心,面对的是国际游客,因此海南旅游商品的研发既要有海南元素,也要有国际范。
截至目前,全省已成功开设11家实体店铺和海南礼物淘宝商城等线上商铺,入驻“海南礼物”平台的旅游商品约2000余款单品款,一批旅游扶贫商品已陆续上架销售,“海南礼物”线下实体店累计接待进店游客700万人次。
尚南堂·鹧鸪小青柑《mini版》。
深挖特色海南味浓
当几十年包装不变的椰子粉装进奶茶杯、诺丽果成为天然的面膜,连昂贵的沉香也成为肩颈贴……越来越多具有实用性的海南旅游商品焕发着强大的生命力。
“我们通过旅游商品大赛从创新中寻找着力点,以不断地丰富旅游商品的品类,提升旅游商品的品质,出现了一批具有一定的品牌性、创造性、实用性、市场性,示范性的具有本土特色的旅游商品。但是,旅游商品要想得到持续有效的发展,深度挖掘资源要素来丰富产品种类是十分必要的。”省旅游商品与装备协会会长郭凯表示。
在大赛现场,包装精美的鹧鸪小青柑《mini版》吸引众多目光。“鹧鸪茶是最能代表海南的茶,2013年我们就启动了开发鹧鸪茶的项目,到如今成功研发了鹧鸪小青柑茶,从功效和口感上都有所改良。”金奖尚南堂·鹧鸪小青柑《mini版》获得者尚南堂海南生态农业科技有限公司产品经理吴兆佑表示,目前,公司从农民手中以每斤7元-15元的价格收购鹧鸪茶青,并在万宁的工厂实现标准化生产,如今,鹧鸪小青柑不仅登上了2018年博鳌亚洲论坛年会,还进入到了机场、酒店,并开展线上销售。
“从端午节到目前,我们已经收购了40吨的茶青。”吴兆佑告诉记者,与市场上十多元钱一串的鹧鸪茶球相比,鹧鸪小青柑、鹧鸪抹茶休闲食品等产品将大大拉长鹧鸪茶产业链,增加产品附加值。
如今,越来越多的本土企业参与到旅游商品的产业化进程中。海南兴科热带作物工程技术有限公司依托中国热科院香饮所兴科公司的研发实力,推出的菠萝蜜起泡酒既保留了热带水果的自然清香又有发酵产生的迷人酒香,获得本届大赛银奖,如今,该公司已经接到不少菠萝蜜起泡酒的订单。
信封饼。
走向市场亟需创新产销模式
旅游商品的最终落脚点是市场,如何将研发成果快速转化?如何打造更多名优品牌?如何更加有效地开发利用我省丰富的旅游资源?
“突破口还是创新。以模式创新为突破口推进旅游商品产业快速提升和壮大规模。要积极打造海南省旅游商品电商平台、创立旅游商品产业研发基地、打造旅游商品文化特色小镇,发挥其强大的带动作用促进一二三产融合发展。”省旅游委副主任陈铁军为今后我省旅游商品产业的发展提出建议。
旅游商品营销模式的创新也成为业界关注的话题。
郭凯坦承,海南旅游商品企业大都为中小企业,由于规模受限,在资金周转和产品营销方面,小微企业都面临不小的压力,要想在激烈的市场竞争中站稳脚跟,仍显得心有余而力不足。
“我们的资金大都集中在产品研发和生产方面,对于开拓市场确实力量不够。”吴兆佑告诉记者,旅游商品需要依靠旅游经济,产品大都进入机场、景区这些寸土寸金的地方,其分成方式必然使得企业提高产品售价,并不利于提高产品销量。
“产业链短,产品不够丰富,仅靠一两个产品打市场难度较大。旅游商品企业更应抓住一个资源或特色深入挖掘,做成系列产品,让游客有更加丰富的选择。”陈斌建议,旅游商品企业抱团取暖,共谋市场开发,同时,还要打破旅游商品只为游客服务的思维,让本地居民、广大网民也为旅游商品消费,进一步开拓市场。
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