万宁乌场港：好一幅热闹的鱼市图景

　　海南日报记者 李幸璜 摄

　　万宁的海鲜，大多来自乌场港，其中乌场港以优质马鲛鱼出名。乌场港位于万宁市万城镇乌场村，乌场的得名便来自马鲛鱼。

　　在乌场地区，曲折的海岸线形成优良的自然港湾，海域广阔，乌场渔港就坐落在这里。正对着乌场港的，就是太阳河入海口以及大洲岛，这里盛产石斑鱼、马鲛鱼、巴浪鱼、黑枪鱼、打铁鱼、石刀鱼、带鱼、鲳鱼、鱿鱼、龙虾等，海鲜产品供不应求。

　　乌场的渔民基本不出远海，主要在大洲岛附近渔场捕鱼，品种以马鲛鱼、鱿鱼和巴浪鱼最为出名。清晨，前夜出海的渔船归港，带回来最新鲜的海鲜鱼货。渔季时，渔民带回来的“海货”品种丰富，渔港内人潮涌动，十分热闹。

　　海南日报记者 宋国强 摄

　　陵水新村港：没有吃过疍家渔排不算吃到海鲜

　　新村港是一个迷人的热带港湾，是世界一流的海水养殖基地和全国最大规模的石斑鱼养殖基地。这里居住着许多疍家人，疍家人靠打鱼为生，以舟楫为家，民俗风情十分浓郁。

　　在陵水的疍家渔排品尝当地特色海鲜是一种特别的经历。当太阳渐渐在海平面消失，新村港变换了色彩，疍家渔排上点起了灯火，橘黄色的倒影让海水更加多情。

　　赖尿虾、琵琶蟹、鸡腿螺、椰子鱿鱼是这里颇受欢迎的菜品，此外，有一种美食已经成为招牌，慕名而来的食客众多，那就是“刺鼓鱼”粥，因为味道鲜美被誉为“天下第一粥”。

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