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琼地珍果赋华章
来源: 海南日报 作者:梁君穷 时间:2020-08-10 10:14:27 星期一

杨桃。 (王影)

杨桃 黄金颜色五花开

杨桃,也称洋桃或阳桃,别名五棱子或五敛子。在清代咸丰《琼山县志》中记载,“洋桃,种自大洋来,有甜、酸二种,树高二三丈,花红色,实五瓣,然亦有六瓣、七瓣者。始产闽中,今琼地亦处处有之。”

杨桃因为有五条棱,所以被称为五棱子,这个称呼大文豪苏东坡就曾用过。他曾在《次韵正辅同游白水山》(节选)一诗中写道:

糖霜不待蜀客寄,荔支莫信闽人夸。

恣倾白蜜收五棱,细劚黄土栽三桠。

这段记述中也明确说了杨桃是海外舶来,而且国内也是从福建等地传来,杨桃自古便是福建的特产之一。写杨桃之诗较为著名的还有南宋爱国诗人辛弃疾,他围绕杨桃的特点展开了描叙。

《临江仙·和叶仲洽赋羊桃》

忆醉三山芳树下,几曾风韵忘怀。黄金颜色五花开,味如卢橘熟。贵似荔枝来。

闻道商山余四老,橘中自酿秋醅。试呼名品细推排。重重香腑脏,偏殢圣贤杯。

开头二句写产地,但辛弃疾是采用了追忆的方式,追忆他在三山(今福州)的芳树下,饮美酒品杨桃。辛弃疾描述杨桃味微酸,如成熟的卢橘,味道绝美,更盛誉其身价之名贵,和荔枝不相上下。

其实杨桃传入海南也很早,现存最早的海南地方志正德《琼台志》就对其有记载。明代海南名士钟芳曾有诗咏杨桃花,这首《杨桃花》写出了在幽僻之处独自绽放的杨桃花,仿佛是诗人的自喻。

《杨桃花》

花发缠交碧玉枝,疏风时复露胭脂。

莫缘幽僻轻颜色,秾绿深藏亦一奇。

清代屈大均所著的《广东新语》中还有记述,杨桃“以糯米水浇则甜,名糯羊桃。广人以为蔬,能辟岚瘴之毒。中蛊者,捣自然汁饮,毒即吐出。脯之,或白蜜渍之,持至北方,不能水土与疟者。皆可治。”这里写出了杨桃的不少民间妙用,在医学不发达的古代及偏远的海南,杨桃的作用可能早已超出了水果的范畴。

食柑

宋 苏轼

一双罗帕未分珍,林下先尝愧逐臣。

露叶霜枝剪寒碧,金盘玉指破芳辛。

清泉蔌蔌先流齿,香雾霏霏欲噀人。

坐客殷勤为收子,千奴一掬奈吾贫。

送李方水掌教临皋

明 何绛

一官虽远未为贫,海漆花开岛上春。

教罢诸生酌椰酒,籧篨布地引儿嚬。

(注:桃金娘古代称倒捻子,曾被苏轼改称海漆)

食余甘

明 王佐

甘随苦后知何似?不独余甘橄榄同。

版筑岩间商辅相,钓渔城下汉英雄。

橄榄

宋 苏轼

纷纷青子落红盐,正味森森苦且严。

待得微甘回齿颊,已输崖蜜十分甜。

咏荔枝

明 丘濬

世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。

一种天然好滋味,可怜生处是天涯。

本版照片均为资料图


(编辑:陈德文)


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