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养猪与办民宿“二重奏” 陈晓杰的跨界“交响曲”
来源: 海南日报 作者:张惠宁 时间:2020-09-25 08:49:27 星期五

开在博纵村海边的咖啡厅。 海南日报记者 张惠宁 摄

跨界办民宿带更多人致富

陈晓杰的老家在临高东英镇的博纵村,这是一个传统的小渔村,面朝大海,没有什么耕地,村民几乎都靠捕鱼为生,根据水流出海,渔船归来时,往往已经入夜,小村一片漆黑。千百年来,外面的世界发生着日新月异的变化,渔村一直固守着原有的生产生活方式。

“海南发展旅游业,家乡的这片海这么漂亮,能不能有所作为?”几年前,陈晓杰又嗅到了开民宿的商机。现在,更多的家庭有了小汽车,人们有了更多亲近自然、享受度假的需求,民宿一定会有市场。

于是,陈晓杰利用自家的宅基地,建成了临高第一家民宿--观海民宿,2017年开业。开业前,他去过四次浙江莫干山考察当地的民宿业,学习人家的装饰风格和服务管理。

他觉得开民宿与经营猪舍有“异曲同工”之处,就是把环境和服务做到舒适,“客人来到民宿就像来到朋友家”一样。他永远忘不了小时候父亲用自行车驮着他,带他去赶集,在集市看到那么多好吃的、好玩的,那种新奇、喜悦的感觉,长久地留在记忆里。他想客人到了他的民宿,也可以品尝海鲜,体验赶海生活,还可以乘坐渔船出海体验,要充满新鲜的体验。

陈晓杰的民宿只有13间客房,2019年的营业额却达到100多万元。今年一度受疫情影响,从3月起恢复营业,每月营业额都在10万元以上,周末的房间需要提前两周预定。去年,海南省评选民宿,他的观海民宿荣获“银宿”奖牌。

做民宿,人来人往,他觉得其中的乐趣是可以跟客人同频共振,分享与交流对自然和美的感受。他的民宿从开业以来,环境就一直在“改”,根据客人的反馈,不断地在变化和完善。这种感觉,他说,就像他看到很萌的猪一样,令他快乐。

然而,2019年和2020年,陈晓杰的养猪和民宿“交响乐”奏得很艰难。去年突如其来的非洲猪瘟,他眼睁睁地看着2万多头猪被掩埋做无害化处理,伤心得眼泪直流,感到非常内疚,自责自己没有好好照顾它们。他四处寻找隔离猪瘟的办法,保住了珍贵的种猪。今年,他的养猪实业已得到全面恢复,出栏量预计将达10万头。

不过,经营民宿,带给他前所未有的收获,那就是对一个村庄的影响,是可以带动许多人一起致富,这是他之前想不到也做不到的。

(编辑:陈德文)

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