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澄迈保良村 体验农事 星空露营 创意+诗意，乡村“魔法师”
来源： 海南日报 作者：余小艳 王家专 时间：2020-12-14 10:00:40 星期一
游客在保良村体验古法咖啡冲泡。
做实：兴旺产业
提升村容村貌是第一步，治理“空心村”，发展产业是根本。2018年，原本在福山镇片区做了十多年农资生意的福山人符策华住进了保良古村，启动“保良咖啡古村”项目，计划发展咖啡产业。
“这些年，在当地政府推动下，福山咖啡品牌出了名，而保良古村就有许多咖啡老树长势正好，荒废下去实在可惜，何不好好利用起来？”符策华说，自2005年起，他开始做农资服务，近则跑遍福山片区，以及省内一些美丽乡村，远则至瑞典、挪威等西欧国家。在考察及旅游过程中，他发现乡村不再只有被岁月淹没的命运，只要因地制宜，利用好资源，就能成为寄予乡愁，放松休闲的新天地。在他看来，发挥保良古村的区位优势和现有古树老屋等资源，保良村焕发生机不是难事。
2018年，在周家经的协调下，符策华从村民手中流转出100亩空闲土地，又拉着一起做农资的6个伙伴，在保良村种上咖啡树苗，开设咖啡厅，还依托福山镇周边采摘游，打造四季果园，做起农家乐。经过一年的付出，保良村有了旅游接待能力，一波波游客走进古村吃农家饭，体验水果采摘，欣赏田园风光。
看到团队干得有声有色，原先搬离的部分村民回到老村，在撂荒地种上福橙、咖啡、石榴、木瓜等作物。于是，符策华牵头成立农村合作社，拉村民入股，并带领村民去各地考察学习，邀请农技专家来到村里进行咖啡种植技术培训。
目前，62户农户在保良村种植咖啡及果树超过500亩。今年，符策华的团队注册成立咖啡加工坊，实现咖啡种植、生产、销售一体化。
（编辑：陈德文）
