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北京高温:座椅上虾烤熟了

  记者用食材在右安门附近的健身器材上进行了实验,上午10时20分,小区健身器的表面温度已高达58℃,半小时后,两块猪肉虽然并未达到“烤熟”的标准,但质地已经变硬,颜色出现变化,并从表面渗出了油渍,与烧烤时“半生不熟”的样子类似。鲜虾的变化比较明显,四只鲜虾的表皮全部变硬,其中两只较小的甚至已经变成红色,虽然肉质还比较柔软,但已经接近了“烤熟”的标准。

(编辑:林婧    来源:中国青年网)
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