我市检查灾区餐饮单位300多家
海口网10月12日消息 截止10月11日,市、区监督人员已深入受灾农村地区,开展餐饮食品安全、生活饮用水卫生监督检查。目前已检查餐饮服务单位300多家,学校食堂44家,饮用水单位16家,提出并落实整改意见近千条。
在大致坡、三江两镇,记者看到,给集中安置灾民提供盒饭和糕点的五家供餐单位正在受检。卫生监督人员重点检查了食品原料采购把关、加工储存、餐具清洗消毒、食品分装运输等环节,“把好了餐桌这一关,才能确保群众吃得卫生安全”。灵山镇灵山中学和海南大学,卫生监督人员检查了学校食堂的整体卫生状况及食品采购、加工、供应过程的卫生把关情况,同时检查了学校自备水源及二次供水设施。
“灾后生活饮用水的卫生安全也是本次监督检查的重点。”据市卫生监督局负责人介绍,目前已检查了大致坡自来水厂、永庄自来水厂、米铺自来水厂等三家集中式供水单位,督促供水单位强化饮用水卫生管理,全面检查和维护因灾受损的供水设施和供水管道。为消除饮用水卫生安全隐患,防止介水传染病的发生与流行,卫生监督人员在检查各自建设施供水单位均提出,要加强供水设施的卫生防护,凡是被雨水淹没的自建设施(机井、广口井),应及时清理水源井周围污染物、淤泥,水源水质必须持续加氯消毒,经卫生部门测合格方可使用。
据了解,目前我市、区两级卫生监督部门已联动,兵分几组深入受灾乡镇,对餐饮服务单位和供水单位进行拉网式检查,针对检查中各单位存在的问题,均提出了整改意见。同时,还重点监督检查卫生院、辖区医疗机构运行情况,重点检查灾后传染病防治所需消毒剂、药品、器械储备情况,发热门诊、肠道门诊运转情况、灾后传染病防治知识宣传教育情况,制定灾后传染病防治应急预案等情况。
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