海口网11月20日消息（记者吴跃 实习生李萌）“酒店发生一起疑似食物中毒事件，32名员工用餐后出现剧烈呕吐症状……”19日下午，我市组织了一次突发性食物中毒事件应急处置模拟演练。演练评估显示，我市应急处置队伍专业、学科及人员配置合理，反应及时，处置规范。

    下午3点半，海口市突发性食物中毒事件应急处置现场演练开始。某酒店发生疑似食物中毒事件后，医疗单位对“病人”抢救的同时，疾控部门人员紧急赶赴现场，对“病人”、中毒现场、可疑食品、食品制作流程等环节，进行流行病调查、现场采样和记录工作。最后，卫生监督部门人员赶到现场，控制和封存可疑食品，开展监督笔录、监督文书和现场采样检验。下午时半，突发性食物中毒事件应急处置现场演练圆满结束。