中坝村“大吃大喝”的背后:村民将摆喜酒食物救灾
中新社宝兴4月23日电:题:(四川雅安地震)“大吃大喝”中坝村
中新社记者 许云峰
“中坝村村民地震期间大吃大喝。”
中坝村有个舒正山,他的慷慨馈赠,让同村乡亲们在遭受雅安地震重创之时,还“大鱼大肉像过节”。
近日,中国某卫视及其微博上发布的这则消息,引发了灵关镇部分灾民情绪不稳。23日上午,他们集体到灵关镇抗震救灾指挥部,反映自身诉求。
当日下午5时许,正是晚饭时间,在“大吃大喝”中坝村,中新社记者跳下老乡的农用三轮摩托车。
“大吃大喝”不见肉
“在上头,500米。”舒正山果然是村里的名人,张口一打听,一女村民便指出他家方向。
女村民叫张小蓉,正在做饭,举着大锅铲,在浴缸般的大铁锅里搅动透明的米汤。五个西红柿,四条黄瓜,1根苦瓜,一盆酸菜,一把蒜苔,一锅菜汤,干菜2斤,藕9节,60斤大米……这些食物便是30灾民剩下的全部食物。
沿着坡往上走,舒正芬在汽车修理厂清点自己的食物,五个鹅蛋大的西红柿,其中三个已烂,老茄子一条,粉条1斤,白菜3棵,大米15斤,唯一的肉是腊肠2节,“舍不得吃,腊货可放久点。”
22日以来,舒正芬已吃了三顿“厚皮菜”,“喂猪的,有毒,人吃了容易皮肤过敏。”
接着往上走,有的锅里在蒸玉米面,也是过去喂猪的。有的锅里在煮土豆挂面,翻滚的10多块土豆要分给近30人吃,其中包括5个月大的婴儿彭镁佳。
张三烤鸭店的冰柜里倒是有肉,但揭开盖子腐味儿扑面,一只发黑的烤鸭躺在柜底。
过节只有放凉的泡面
“大吃大喝?那是前两天的事。”张小蓉回忆,排骨、烤鸭……都是九大碗的食材。九大碗,中坝村红白喜事、乔迁升学的招牌流水席。
地震后的中午,舒正山和邻居们端着大盆,挨家挨户送肉和各色蔬菜。她的9节藕、一把蒜苔,便是那天剩下的。
村民们都知道,舒正山要在21日摆100桌乔迁喜酒,请上千乡亲来。20日一大清早,在新房前,伙夫们马上要宰第6头猪,地震便来了。
那时,舒正山正在灵关镇买20只鸡。他开车载着鸡回家,新房虽只是地基有裂纹,但邻居家房子都损毁严重。喜酒办不了,索性散发食物救灾。
猪肉1400斤,大米600斤,白菜、萝卜、土豆、野菜1000多斤,几乎全部散发。
中坝村的村民们,由此开始“大吃大喝”。他们除了能吃到舒正山的肉,也吃到张三烤鸭店的肉。“冰柜里放着也是坏,不如送人得了。”老板娘杨小蓉说。
发完食品,舒正山做了志愿者,开车运送救援部队。在滑坡落石的山路上,他的“牧马人”两天奔驰500公里,震坏了减震器。
在中坝村“大鱼大肉像过节”时,他的食物只有放凉的泡面。
不发良心过不去
沾着猪毛的大木桶,码放整齐的几百只碗盘、数十张桌、近百条凳,舒正山新家外的坝子(平台)上,还保留着流水席开席前夕的模样。而新家的客厅像准备收工的菜摊,稀拉摆着白菜、土豆、黄瓜、青椒、蒜苔……
“不发便是太自私,我良心过不去。”精瘦的舒正山出现在他的新房,为自己的慷慨骄傲。
他自称把积蓄都花在建这栋3层楼房上,建房花70多万元,其中贷款、借款20余万元。为摆这顿酒,又花费5万元。
舒正山租来的帐篷,住着13户共60口人。
92岁的老人王开英四世8口人同住在此,拄着拐杖的她说,“真托了他的福。”
23日傍晚,舒正山还可过节。锅里炖着排骨藕汤,土豆烧肉……只是香味里有一股盐与辣椒压不掉的腐味儿。舒正山说,“大吃大喝完了,家产散光了,就到废墟里掏粮食,再没了还有政府。”
这天,中坝村一组连续第二天发放赈灾物资,每人限领1包方便面,1瓶矿泉水和半斤大米。组长黄开强说,“明天会有新的物资到位,还会有帐篷。”
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