5月17日14:00，中国营养联盟专家委员会委员、理事会理事谢明言做客新华网，与网友畅谈如何助孩子均衡营养，健康成长。

    [谢明言]对于宝宝的健康最主要的是三点：一是父母家长；二是学校；三是社会教育。如果整个社会营养健康环境好的话，我们青少年儿童的健康成长是不成问题的。而我现在看到的则是很多青少年吃的就是大鱼大肉，而我们成年人现在也是如此，一日三餐甚至早餐没有，到了中餐不是肉就是鱼，要么就是蛋，还有山珍海味，尤其到了晚上我们吃得更多。现在很多学生也面临这个问题，早上爸爸妈妈没时间，中午学校吃一顿快餐，晚上回到家里像过年一样的膳食，看上去很丰盛，但是离营养的要求相差很远。 

    [谢明言]我觉得少年儿童现在如何活得真正健康就要抓好一日三餐，我看到现在很多孩子的健康状况，比如喝水喝的不是正常的水，喝的是各种饮料，我们称这种饮料为强酸饮料，甚至不注意的时候还会称之为垃圾饮料，我看到很多街上的青少年一天到晚抱着五彩缤纷颜色的瓶子，我一年到头的工作就是讲吃喝，我看到这些问题很揪心，所以在任何场合下我都会高声呼吁所有家长和青少年必须为自己的健康负责。

    [谢明言]健康是一种责任，不是想当然的，要负好这个责任就要从膳食开始，膳食则是从早餐开始，为什么要从早餐开始？一日之计在于晨。为什么现在很多年轻人、中老年人疾病那么多，包括幼儿园的娃娃身体都不堪负重，就是由于我们的膳食出了问题。所以要谈现在的儿童青少年的健康状况我们应该从营养入手。

    [谢明言]吃好正常的食物首先就要知道各种膳食中存有哪些营养，所以我衷心希望咱们新华网的网友们能够通过咱们今天的交流和访谈获得一点点对你有用的知识，那就是从明天开始抓住你的一日三餐，对我们自己的宝宝和青少年健康负完全责任。

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