今年生鸡货源充足,市民普遍喜爱乡村放养的生鸡,虽然价格相对偏高,但仍受市民欢迎
08:53 来自 冠海
过年的时候,饭桌绝对少不了海南粉。海南粉其白如雪,其细如丝,其食法,北方人叫“凉拌”,海南人叫“腌粉”,即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等。正因为海南粉的细,所拌的料才能入味,经拌均后其味醇香扑鼻,余味无穷。吃后再加上一勺用海螺煮的海螺清汤,更是鲜香无比。
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