盘点海南民俗之文昌:人日、抢灯裘、偷青、糖供
今年76岁的韩先生是地道的文昌人。在他的记忆中,文昌的春节十分特别,大年三十的中午,在其他地区的人们还在张罗着初一所用的食材、准备年夜饭时,就要敬神、放鞭炮了。与海南大部分地区的敬神一样,他们要将阉鸡、年糕和其他贡品都端到自家院子里的八仙桌上,然后燃香烛,放鞭炮,以求神明保佑来年万事如意。大年初一的早上,也要放鞭炮,以庆祝新年来到,但是这一天说话得十分注意,不能说不吉利的话。初三的时候,村里就请了戏班子唱琼剧。“以前是唱木偶戏的。”韩先生乐呵呵地说。
初七是从中原传来的“人日”。在这一天,要把女人的香料包挂在蚊帐的四个角上,以求平安。如若没有香料包,那么就选择如芹菜、黄花菜等七种长条形疏菜炒成一盘菜,又称“七彩根”,寓意吉祥。随着时间的推移,人日的习俗逐渐淡化,现在,在人日当天,家长要杀鸡祭祖,并给孩子们发小红包,求得孩子平安长大。
在海南,不过正月十五,不算过完年。在文昌,正月十五的“抢灯裘”十分有趣。灯,在海南话中与“丁”同音。在文昌,正月十五晚上,当人们高举着自己所扎的灯笼在村里绕一圈,挂到村里的公庙时,尚未孕育的夫妇就要前去抢得已孕育孩子的父母所扎的灯笼,求得来年能够有孩子。待来年如愿生了孩子之后,自己也要扎灯笼挂到村里的公庙,进行还愿,而这时,别的没有生育的夫妇就可以进行“抢灯裘”的活动了。
此外,文昌的偷青活动也十分有趣。正月十五晚上,年轻人跑去菜地里偷瓜菜,并自己煮来吃。而菜地的主人,也乐意自己的劳动成果被人偷走,他们认为有人偷瓜菜就说明自家的瓜菜长势好,引起了别人的注意,也寓意来年丰收。因此正月十五的晚上,看到了偷瓜菜的年轻人,主人会视而不见,甚至会招呼年轻人前来自家的菜地摘菜。但是,一过正月十五之后,年轻人就不能再到菜地去偷瓜菜了,不然会遭骂。因此,在文昌也流传着这样一句古语——“十五偷青,十六人骂”。
在文昌过年,各家各户总少不了一样东西———糖供。“糖供”对于外乡人来说可能有点陌生,这应该是琼北琼东一带的叫法,类似于内地的米花糖。文昌的糖供既是过年时招待客人的佳品,又是到亲友家拜年常带的礼品。以前大凡南洋回来的番客,都喜欢品尝糖供,回去时也总喜欢带上一罐给异国的亲人。其实文昌过年时的小吃远不止糖供这一样,红糖年糕、油炸硬饺、京果等等,这些小吃都有一个特色———甜。这大概代表了文昌人对来年的一种寄望,希望日子越过越甜美。
在文昌的农村,还有一项特有的传统年俗———送灯。在文昌人看来,“灯”与“丁”谐音,送灯有财丁兴旺的意思。大年初三过后,文昌各地按照不同的吉日良辰,开始“送灯”。这一天,每家每户都杀鸡、杀羊,做好多的传统美食,大摆宴席,请亲朋好友来家中做客。村民们撑着一盏盏花灯(花灯整个可见72个大小红“喜”字和36个“寿”字。在灯的正面还印有“招财进宝”“连生贵子”等吉语或人物风景画),由“灯头”领队,排成长龙,敲锣打鼓,燃放炮竹沿村游行,然后到离村不远的公庙去,把灯挂在庙的内外,灯一挂好,人们便蜂拥而上抢灯,据说,抢到了花灯便能发财,人丁兴旺。在送灯过程中,还会有跳盅盘舞、演木偶戏、琼剧等活动。
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