春节是中国民间最隆重、最热闹的传统节日,在传承发展中已形成了一些较为固定的习俗,如办年货、扫尘等习俗。在琼岛各地又因地域文化不同而存在着习俗内容上的差异,浓郁的地域风情各有千秋,让我们一起来看看“琼岛最年味”。
琼中黎族苗族自治县河溪众多,水清鱼肥。春节临近,当地人会抓石鲮鱼、鲢鱼、福寿鱼,只要个头够大,都能制成鲜美的鱼干,等待过年期间被端上餐桌。苗家三色饭是必不可少的过年美食,黄、黑、红三色相映成趣。
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