海风江韵丨到菠萝的海去

过了愚公楼村往曲界镇方向走，左右两边的丘陵坡野，尽是一望无际的菠萝园。到了菠萝的海观景台的时候，已是临近傍晚时分。举目远眺，只见这方蜿蜒起伏的大地，拥挤着丘陵、水泊、竹林、村庄，流淌的余霞散绮，透明而又芳馨。在铺向村庄的葱郁色块中，高低起伏的是一片又一片果熟时节斑斓多彩的菠萝园，像是无边大海起伏绵延的波峰浪谷。

菠萝园中，船桅般耸立的风力发电机的白色风叶，悠悠转动着金色的阳光，盛大的场景浩浩荡荡地由远及近，剑拔弩张的菠萝叶和螺髻闪亮的菠萝果，闪烁着层层金色喷涂的光洁。园中景致成了滚动的、耀眼的浪潮，让前来看海、赶海的人们，感受到了南国夏天正绮丽地走向成熟，日复一日地香甜。

如此亲近故乡，是一种奢侈，也是一种润泽在心的乡愁。

那年，我到龙塘镇月塘村插队务农不久，生产队交给我一项任务，要我到那包去和开道公一起看守菠萝园。

那包，是月塘村在龙塘镇东北方向的一块“飞地”，三两间石墙茅草屋是月塘村和附近几个生产队社员劳作时的歇脚屋，四周荆棘丛生，石头累累。一块块像葱绿地毯晾晒在坡岭上的菠萝园，因为搭起了瞭望棚有了巡逻人的身影走动，映衬着一种空旷无边的荒凉和落寞。

这时候菠萝尚未进入成熟期。在开道公的指导下，我操着锄头在园中除草，同时给菠萝掰芽。所谓“掰芽”就是适当摘除菠萝的一些小嫩芽儿，留一些有利于来年结果的芽株。

一段时间后，菠萝进入成熟期。我跟着开道公，一棵一棵把菠萝果四周的叶子束起来，或者用稻草覆盖其上。开道公说，这样给菠萝果防晒减少日灼，才能提高菠萝的品质。菠萝叶的边缘有刺，叶端的刺还尖锐如锥，稍不留意就被刺得眼泪汪汪。而且，进入盛夏后的日头热辣辣的，风也热烘烘的，在菠萝园中弯着腰吭哧吭哧地劳作，双腿和胳膊满是伤痕。

菠萝进入成熟期后，我和开道公成了真正的“守望者”。开道公让我白天时不时爬上草棚去瞭望，黑夜里他绕着菠萝园四周巡逻。

开道公姓黄，那年50多岁，高瘦个子。开道公对我说，队里让我们来看守菠萝园，是一份责任。这份责任，可大可小。他说，偌大的一大片菠萝园，过路人禁不住口腹诱惑进来了，我们撵他走就是，没必要闹出什么事情来；怕就怕有人拿着麻袋开着车子来装菠萝，这就不是偷，而是光天化日之下的抢了，我们要坚决制止。

菠萝熟了的时候遍体金黄，芬芳满园，很是诱人。开道公知道我馋了，对我说，你要记住啊，我们的责任是看守菠萝园，不能监守自盗，随便摘菠萝吃。

每当有鸟雀啄吃、走兽啃食过的菠萝，开道公总是拧下来削给我吃，并有点可惜地说，最好的菠萝就这样给鸟兽糟蹋了。我问他说，怎么算是最好的菠萝呢？他说，这些菠萝都有蜂窝格啊，这种菠萝又香又甜，最容易招引鸟兽了。

我那时候不太明白开道公的责任之说，只觉得他是个实在、心地慈善的老农。

开道公还对我说，菠萝好吃，但不能乱吃。他说，前几年有个外村人在那包割绿叶沤肥，太阳底下跑来跑去，又渴又饥，偷偷跑进菠萝园割了两个生菠萝，砸开掰成两半后狼吞虎咽，没想一会就闹肚子疼。

我听了直到现在还认为，那是开道公说来吓唬我的话。

“确有其事。”在菠萝的海观景台上啃吃菠萝的原龙塘镇华林村插队知青程江华说。他说，那时候我们华林农场有一对广州下来的男女知青，有一年夏天，他们到一块僻静的甘蔗园锄草，临近中午时候到园边的树林歇息，口渴时就跑到附近的菠萝园去摘了一个菠萝回来。那位女知青吃了不久就捧着肚子呻吟起来，对在旁边看着焦急的男知青说，你帮我揉揉肚子嘛！男知青就蹲下来给女知青揉肚子，两人终于成了两口子……

我们都笑了，称是菠萝成全了这对知青的爱情。

天色向晚，菠萝的海在霞光映衬之下愈加流光溢彩，近处的菠萝像一盏盏烛光摇曳的小灯笼，让前尘往事变得越来越清晰可见。

菠萝的海，在悠长岁月里，恪守一方水土的执着，菠萝种植面积及产量超过全国的1/3，徐闻县也以其具有世界影响力和竞争力的菠萝产业带，成为名副其实的中国菠萝第一县。曾经深闺人少识的徐闻菠萝，也逐步时尚、新潮地焕发出独有的魅力，从以前单一的水果和菠萝罐头、菠萝干，衍生出菠萝白兰地、凤梨酥、菠萝烤鱼、菠萝咕噜肉等多样产品，成为颇具特色的、好看、好玩、好吃的菠萝文旅文化。

到菠萝的海去。去时和回程都有记忆的曲线，牢牢牵扯着游子对故乡的感情：一头是宽广无边的乡愁，一头是瓜果香甜的欣喜。