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海口农村敬老院试水服务外包为老人提供更专业服务

老人在看电视。（记者王绍兵特约记者陈安宇摄）

　　幸福的五保老人

　　11月18日，86岁的王法定和往常一样，6点准时起床，半个小时清理个人卫生，半个小时散步，然后拿着碗筷去食堂。

　　今天的早餐是海南炒粉。王法定说，自己从小就喜欢吃炒粉，老了还是这样。

　　遵谭敬老院的食堂里，40位老人各自选定了一个自己常坐的位置，吃着早餐。

　　墙壁的黑板上，一周的菜谱赫然在目，早餐从周一到周日分别是稀饭、瘦肉粥、面条、炒粉……没有重复，而午餐和晚餐每顿都是三菜一汤。

　　厨师梁敏霞是敬老院专门从广州请来的，老人们都叫她“阿霞”。王法定说，阿霞总是征求大家的意见，变着花样做好吃的。

　　早餐过后，老人们就开始分头忙活了，有的去院子里倒腾菜地，有的到镇上的茶店喝茶，还有的回自己的村里走走。不管他们去哪里，中午肯定都会回来，因为这里已经成为他们的新家。

　　王法定自从6月份住进敬老院后就很少回去，他说，自己一个孤寡老人，回村里也没有什么意思。他最喜欢去的地方是文化活动室，这里每天上午都会播放琼剧，今天上午放的是《张文秀选段》，老人们坐得满满当当，听得很认真。

　　对于遵谭镇敬老院里的40名五保户，岁月的沧桑已经爬满他们的脸庞。或许每个人都有一些伤心的过去，但此刻，在敬老院这个大家庭里，他们幸福地生活着。正如冯业安老人说，有吃有喝，环境又好，照顾也周到，生活有滋有味，有些有儿有女的老人生活可能还赶不上自己。

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[来源：海口网－海口晚报] [作者：王绍兵陈安宇] [编辑：李昕昕]

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