第十三届龙泉文昌鸡美食节现场。
海口网4月7日消息(记者 张俊其 摄影报道)4月7日,由海南龙泉集团主办,海南省烹饪协会、海南省酒店与餐饮行业协会联合协办的第十三届龙泉文昌鸡美食节在海口拉开序幕。
据介绍,位居海南四大名菜之首的文昌鸡,在全国农业及餐饮产业中都有着一定的知名度。近年来通过政府的正确引导和龙头企业的积极带动,已经形成了具有一定影响力的文昌鸡产业链条。文昌鸡不仅打进全国市场,而且还远销港、澳地区及东南亚各国。2010年龙泉文昌鸡作为海南省唯一的地方特色产品出现在上海世博会上,使文昌鸡名扬四海。文昌鸡产业在得到迅速壮大与发展之际,也对地方经济的繁荣和带动农民致富起到有力的促进作用。
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