您当前的位置：国内新闻>

春节特别策划：哪些菜是除夕家宴的“镇家之宝”？

【狮子头】代表地：扬州

狮子头是江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道汉族传统菜肴。在很多人的记忆中，狮子头绝对占有重量级的地位。它是除夕饭桌上，最令人垂涎的一道年菜；是家里宴客时，父母会一同下厨做的宴客菜；也是历史剧或章回小说中，满汉全席必备的宫廷菜。美味、富贵、喜气，它集一切美好的食物于一体，可以说是家业兴旺最好的代言。

相关链接：

[来源：新华网] [作者：刘文婷杨灵敏] [编辑：吴茜]

·凡注明来源为“海口网”的所有文字、图片、音视频、美术设计等作品，版权均属海口网所有。未经本网书面授权，不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。

·凡注明为其它来源的信息，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。