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海口校园明厨亮灶不留死角 家长走进学校食堂连声称赞
海口网 http://www.hkwb.net 时间：2016-06-23 13:57
校园内的食品安全快检室。
快检仪器。
在当天的活动中，食药监部门向家长们介绍了学校食堂食品监管的主要工作措施和成效，引导家长们参观学校的食品安全快速检测室。据介绍，学校食堂的工作人员每天要对采购的蔬菜、食用油、肉类等食品进行农药残留、亚硝酸盐、二氧化硫以及食用油酸败等项目的检测，并张贴在用餐区的显眼位置。同时，食药监部门会每学期对校园食堂食品原料进行突击抽检。
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[来源：海口网] [作者：邓钰] [编辑：林明洋]
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