昌江黎族自治县位于海南岛西部,依山傍海,历史悠久,美食资源丰富而独特,霸王岭的山珍、棋子湾的美味、昌化江的河鲜、黎家的竹筒饭、四季飘香的瓜果……昌江美食,尽显海南西部风情;畅游西部,昌江美食不可错过。
   
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昌江美食:琼岛西部的纯美原味

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2017-10-31 11:34

  叉河五脚猪

  叉河五脚猪,又名香猪,为山区小种猪与野猪杂交繁殖。它皮厚油少,肉质结实,鲜嫩爽口,味道芳香,多吃不腻。无论是白切,还是烧烤,都是美味。

  海鲜地瓜粉

  海鲜地瓜粉是昌江小吃一绝,用纯地瓜粉制作,加入海鲜和骨头汤,用香菜、胡萝卜丝等特色食材配制,是一道爽口、清甜、润喉的特色美味。

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[来源:海南日报] [作者:周月光 陈栋] [编辑:余冰月]
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