2月3日上午,文昌馆文昌锦山亚妹牛肉干档口就挤满了消费者。南海网记者孙令正摄
此届年货展,文昌商务部门组织了多家品质兼优的产品参展,有文昌锦山牛肉干、陈记黑土猪腊肠三禾椰娘冷榨椰子油等。南海网记者孙令正摄
2月3日上午,“精准扶贫爱心年货 2018第五届海南年货展销会暨电商年货节”在海口京华城正式开幕。
此届年货展,文昌商务部门组织了多家品质兼优的产品参展,有文昌锦山牛肉干、陈记赤烧猪肉干、陈记黑胡椒猪肉干、陈记牛肉干、陈记黑土猪腊肠、锦山东寨二牛肉干,昌洒玉兰压榨花生油、凤会糯米花、会文信封饼、三禾椰娘冷榨椰子油等。这些土特产原材料都是来自当地,而且不少都已经传承数百年,其品质优越、工序环保健康、口感浓郁迷人。
此届年货展,文昌商务部门组织了多家品质兼优的产品参展,有文昌锦山牛肉干、陈记黑土猪腊肠三禾椰娘冷榨椰子油等。南海网记者孙令正摄
2月3日上午,刚开展几分钟,文昌锦山亚妹牛肉干档口就挤满了消费者。据文昌锦山亚妹牛肉干创始人陈玉妹介绍,文昌锦山牛肉干源自清朝末年,历经百年传承,其创始人罗豆红在百年前创立了独家制作工艺和秘方,代代相传,香漂四海。当年,文昌锦山地区出南洋人数众多,漂洋过海途中,香浓的牛肉干,既可充饥也可消遣,陪伴了游子度过漫漫旅程,后来逐渐被越来越多的人喜欢,享誉海内外。
此届年货展,文昌商务部门组织了多家品质兼优的产品参展,有文昌锦山牛肉干、陈记黑土猪腊肠三禾椰娘冷榨椰子油等。南海网记者孙令正摄
亚妹为罗豆红的第四代传人,锦山亚妹牛肉干秉承着罗豆红牛肉干的传统工艺和配方,精心制作,肉香味美,浓香可口,一直深受海南乡亲和海外华侨的喜爱。亚妹牛肉干已成为海南美食的一张名片,多次受邀参加香港国际美食博览会、北京国际旅游产品博览会、海博会、冬交会、农博会等展会。
此届年货展,文昌商务部门组织了多家品质兼优的产品参展,有文昌锦山牛肉干、陈记黑土猪腊肠三禾椰娘冷榨椰子油等。南海网记者孙令正摄
“吃猪肉,找陈记”——文昌当地人经常会说到这句话。重兴陈记创始于1953年,经过三代人的不断改良与创新,如今的重兴陈记猪肉干已经从最初的单一产品发展成为现在的,香甜、微辣,黑胡椒猪肉、黑土猪腊肠等系列产品。为了做好产品品控,2016年重兴陈记的产品线向猪肉干的源头——黑土猪生猪延伸,并于2016年底建成可容纳1000头黑土猪的养猪场。2016年重兴陈记开设第一家重兴陈记猪肉干专卖店,2017年8月在文昌开设第一家陈记黑土猪专卖店旗舰店,实现了黑土猪养殖——黑土猪销售——肉制品加工的全供应链商业模式。陈记黑土猪专卖店只销售自己养殖的黑土猪,并将陈记黑土猪的后腿肉用于制作陈记猪肉干、陈记腊肠系列产品。2018年1月陈记黑土猪已在文昌布局三家连锁店,陈记黑土猪专卖店连锁店以陈记黑土猪+陈记猪肉干,陈记腊肠系列产品的关联销售模式,让消费者吃到好吃的黑土猪,真实的感受到陈记猪肉干、陈记腊肠的好品质的来源,也了解到重兴陈记对于产品品质的追求。
牛肉、猪肉、花生油、糯米花、信封饼、椰子油……请到文昌馆来,这里的年货琳琅满眼,散发着浓郁香味的土特产不仅质量上乘,而且包含着浓浓的乡情。
2018第五届海南年货嘉年华暨电商年货节
指导单位:海南省商务厅
主办单位:海南日报报业集团、海口综合保税区
承办单位:南海网
地点:海口京华城中心广场
相关链接:
首届台湾特色商品展销会在海口泰龙城举办
·凡注明来源为“海口网”的所有文字、图片、音视频、美术设计等作品,版权均属海口网所有。未经本网书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。
·凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
网络内容从业人员违法违规行为举报邮箱:jb66822333@126.com