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【我们的改革开放】祖孙三代和“土豆”的故事

　　【三】致富薯

现如今，种植土豆早已经机械化了。

　　2008年，我租了库房，一边种土豆，一边做起了土豆代办生意，收购土豆，卖给商贩。

　　我也认识了很多土豆产业上游的人。淀粉只能算是初级加工，薯片、薯条等才更为赚钱，才知道单靠小规模种植，一方面劳动力不足，另一方面市场行情波动大，很难做大，要吗放弃种植，专门贩卖土豆，要吗就扩大种植规模。

　　我父亲对土地有着很深的感情，每次看到土地撂荒总在叹息。正因如此，2013年，我找来4个儿时的伙伴，注册了合作社，扩大了种植规模。

　　我脾气有点爆，总是风风火火的，周围的人都喊我“张三疯”，我干脆将合作社起名为“三丰”。

　　这一年，我举债一百多万建了16个库房，那可真是最艰难的一年。收购了1400多吨土豆，只发出去200多吨，剩下1200多吨全在库房，资金一下子变得特别紧张。

　　进入腊月后，包工头每天领着工人来找我要拖欠的工资。但货款不到位，我也着急。

　　整夜睡不着觉，那个冬天特别难熬，好在正月十三，有部分货款到位了。

　　2014年，我流转了450亩耕地种土豆。从这一年开始，合作社逐渐步入正轨。

　　2015年起，考虑到商品薯价格波动大，我开始主要种植原原种和原种（编者注：原原种是用脱毒的试管苗移栽或扦插最初产生的种薯，原原种种植后产生原种，原种种植后产生一级种，一级种种植后产生商品薯即土豆）。从定西各个实验室培育的良种种薯，发往内蒙、重庆、贵州等地。

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[来源：央视网] [作者：] [编辑：云梦怡]

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