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海南野味:Hold不住的欢乐
来源: 海南日报 作者:祝华 时间:2012-03-08 08:49:11 星期四


 油甘子 

    无论是野果,还是野菜,在孩子们眼里,吃的不是美味,而是来自田野的欢乐。所以,即便是在大文豪鲁迅的笔下,普通的覆盆子也有非凡的可爱:“像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得远。”其实,覆盆子是平凡的,非凡的是纯净的童心,能唤起共鸣。

    海南,四季阳光充足、雨水丰沛,野果野菜不仅四时常有,且随处可见,任你采摘。于是,在海南人的记忆里,总有那么一株鲜艳甜香的野果,抑或青翠欲滴的野菜,摇曳在遥远的童年时光里。日前,网友“小公主”在网络论坛发布的一篇贴子《海南野果,你吃过几种》,就引起了众多网友的共鸣。

    鲁迅《从百草园到三味书屋》中描写的覆盆子,在海南也是有的。我不是土生土长的海南人,对于海南野“味”(注:本文所言海南野“味”,指野果、野菜、野菌之类的自然馈赠,不是人们常说的捕杀野生动物以满足猎奇口味),自然知之甚少,尤其不知道它们那些可爱的土名、俗名。如今,隔着童年的旧时光去写海南野果野菜,总有许多青涩和疏离。

    好在,我是深爱海南的,也走遍了岛上的大山大河,总算有点儿资格为它们写点文字。

(编辑:韩静)


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