笔者从骑楼小吃街发现,目前小吃街已有海南三个市县的名优特产专卖店入驻,分别为屯昌黑猪、黄鸡,定安粽子,儋州粽子。儋州粽子作为海南传统粽子品牌之一,在外形上秉承了海南粽子与内地粽子不同的特点,粽子呈方锥形。
儋州粽子专卖店 第一旅游网讯(葛明明)端午来临,海口作为省会中心城市的强大消费能力吸引周边市县前来推销美食,在服务海口、发展自己的同时,也给海口的市民游客带来口福,人们不必要跑几十公里才能品尝到正宗的美食。笔者从骑楼小吃街发现,目前小吃街已有海南三个市县的名优特产专卖店入驻,分别为屯昌黑猪、黄鸡,定安粽子,儋州粽子。
屯昌黑猪黄鸡特色名品“抢滩”海口
屯昌黄鸡、黑猪“芳名”远扬,但不少海口市民苦于在海口找不到销售点,想过过嘴瘾还得大老远跑到屯昌去,感觉非常麻烦。去年12月29日,屯昌黑猪、黄鸡专卖店开业仪式在海口骑楼小吃街举行。
据介绍,屯昌黑猪与文昌猪、临高乳猪一起称为海南猪,列入《中国精品猪种》,以五谷杂粮为食,生长周期长,具有抗病力强、瘦肉胶质高,味道鲜美等特点,深受消费者欢迎。而屯昌黄鸡(拜年鸡)则选用经阉割后的屯昌优质公鸡,全程放养荒山野岭,喂予本地玉米、花生饼等饲料,育肥后肉质结实、细嫩。
(编辑:韩静)