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海南彬村山华侨农场印尼村里年糕香
来源: 中国新闻网     作者:张茜翼  时间:2013-02-16 11:00:06 星期六

 

  印尼村“舞后”陈良定阿婆跳起印尼舞。 张茜翼 摄

  “姑娘,快来尝尝这中国糕,好吃呢。”海南彬村山华侨农场印尼村新年弥漫着浓浓的香味,一进村,印尼民歌声声传来,77岁的印尼归侨陈良定阿婆端出7种东南亚风味小点心,热情地招呼记者尝尝她的手艺。

  印尼村是彬村山华侨农场一道独特的风景线。这里的100多名归侨1960年回到中国,在彬村山华侨农场开始了新的生活。村中绝大部分都是来自印尼帝纹岛的归侨,原来的生活习惯得以沿袭。1990年,前全国侨联主席张国基为他们挥毫题字“海南岛印尼村”。

  印尼村“无糕点不成宴”,每逢节日,各家各户必备丰盛的糕点。陈良定阿婆家,她制作的螺壳糕、中国糕、菊花糕、南瓜糕、榴莲糕、菠萝糕、星星饼一字摆开,再为客人煮上一壶咖啡,用印尼语说:“这是我亲自种的咖啡豆,要喝完哦。”

(编辑:王艺珊)


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